苦荞茶最主要的功效

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苦荞茶是近年来最流行的养生保健茶，很多初次喝苦荞茶的朋友对苦荞茶的功效还是不了解，常常网上问苦荞茶的功效有哪些？苦荞茶的作用是什么？《本草纲目》 记载：苦荞性味苦、平、寒，实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽，降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛，除万浊，脾积泄泻等功效。但总的来讲，苦荞茶最主要的功效就是：软化心脑血管、降三高、调理肠胃、排毒养颜。

　　1、苦荞茶为什么能软化心脑血管

苦荞含有的生物类黄酮有拮抗血小板活化因子作用，保护心脑血管，改善微循环。能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。其中的槲皮素能抗动脉硬化、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量，保护心肌细胞。

2、苦荞茶为什么能降三高

苦荞茶降糖降血脂的作用跟苦荞中含有丰富的亚油酸、生物类黄酮（芦丁、槲皮素）、微量元素、维生素、植物固醇、荞麦糖醇等有关。亚油酸能抑制肝脏内源 性胆固醇的合成，并促进其降解为胆酸而排泄，故能降脂。芦丁能保护胰腺组织，加强胰岛素外周作用，还可以抑制血管紧张素转换酶的活性，从而对高血压的控制 和治疗有积极的作用。槲皮素具有降低血压、血脂。苦荞还含有其他谷类作物缺乏的硒，是胰岛素细胞所必需的微量元素，可促使胰岛素分泌增加。锌能减少胰岛素 活性减退，使游离脂肪酸降低；铬可以增强胰岛素功能，改善葡萄糖耐量。

3、苦荞茶为什么能调理胃肠

苦荞淀粉中的支链淀粉含有大量的凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。芦丁能够保护和修复胃黏膜，对胃炎、胃溃疡有积极的治疗作用。苦荞茶含有大量的膳食纤维，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。

　4、苦荞茶为什么会具有美容养颜的功效

苦荞茶的生物类黄酮、硒、维C、维E等元素能有效清除自由基，具有较好的抗氧化和抗脂质过氧化的作用，能够延缓衰老。润肠通便，有效治疗便秘，能够排 除体内宿便和毒素。能够保肝、活血，另含有能抑制皮肤生成黑色素的物质（2,4-二羟基顺式肉桂酸），有预防雀班及老年斑的作用，具有美白祛斑的功效。

看完上述介绍，亲们对苦荞茶的功效有了大概认识了吗，虽然苦荞茶功效有这些，但想看到效果必须长期坚持喝才行，喝一两次就想要效果那是不可能的。