毛铺苦荞酒的黑荞跟金荞有什么区别?

毛铺苦荞酒按照苦荞原材料的种类分为两个系列,黑荞和金荞。那么,黑荞系列毛铺苦荞酒跟金荞系列毛铺苦荞酒有什么区别?

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毛铺苦荞酒的黑荞跟金荞系列,选用的苦荞的品种不同

毛铺苦荞酒黑荞系列选用的苦荞麦是选用的黑苦荞麦;

毛铺苦荞酒金荞系列选用的苦荞麦是选用的黄苦荞麦;

毛铺苦荞酒的黑荞跟金荞系列,同规格价格不同

42.8度 毛铺苦荞酒黑荞 500Ml*6瓶 箱装,在劲牌旗舰店的销售价格是¥ 798.00,即133.00元/500ml;

42度    毛铺苦荞酒金荞 500ml*6瓶 箱装,在劲牌旗舰店的销售价格是¥ 432.00,即72.00元/500ml

黑荞苦荞酒价格比金荞苦荞酒价格高出近一倍。

黑苦荞和黄苦荞的区别

苦荞麦根据品种的不同分为黑苦荞和黄苦荞。苦荞的主要生长区在云贵川高原以及甘肃、山西一带,其中黑苦荞的资源更为稀缺,只有云南、四川、贵州一带种植。它们的区别主要有:

1、从生长环境来区别:黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区,黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。

2、从外观上来区别:黄苦荞的外壳为黄灰色,黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小,黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。

2、从产量上来区别:黄苦荞的产量较高,一般亩产在500斤左右,黑苦荞产量则较低,一般亩产在200斤左右。

3、从营养价值上来区别:黑苦荞有“黑珍珠”之称,其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍,其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。

4、从价格上来区别:黑苦荞由于其产量少,营养价值高,所以价格也比黄苦荞高。

综合起来,黑苦荞制成的苦荞酒功效自然比黄苦荞酒的功效要更好,也正是由于营养价值和成本等方面的原因,黑苦荞酒的价格比黄苦荞酒的价格要高。

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