日式荞麦面 特色：洋溢浓浓和风味的荞麦面，简单的食材，更衬托出面体的Q软细滑。 材料：荞麦面1把、柴鱼汤50c.c.、芝麻酱20c.c.、味醂10c.c.、酱油5c.c.、海苔丝5g、黄瓜丝20g、蛋丝20g。 作法...

苦荞麦中医又称作“金荞麦”具有清热解毒之功效 ，市场销售也称为“黑荞麦”。尤其夏天煮粥，清内热去火。名为苦荞麦，实际口味并不苦。针对高血压，血脂高，糖尿病人，尤其疮疡肿痛之人，有很...

制作材料： 主料：苦荞麦粉600克，鸡蛋400克，韭菜180克； 辅料：虾米6克，焦圈150克，木耳(干)40克； 调料：姜5克、盐10克、味精4克、香油25克。 做法： 1.将鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，加入精盐...

1：将面粉和苦荞面粉，酵母，泡打粉，白糖一起混匀，然后加入鸡蛋和温水调成糊状（用勺子舀起流下时成片状），然后盖上盖醒发至膨胀1倍。 2：加入蜂蜜使劲搅和均匀。 3：一次性蛋挞盏子刷上少许...

今天，苦荞之家为大家介绍苦荞面条美食-苦荞葱油拌面的做法。 苦荞葱油拌面的材料 苦荞面：250g；小香葱：10来根；生抽、老抽、盐、糖：适量。 苦荞葱油拌面的制作步骤 1、清洗准备好材料，留几...

荞麦冷面不难，只是需要材料多而已：酱牛肉与牛肉汤必不可少；另外就是辣白菜泡菜与卷心菜泡菜；白煮蛋加入荞麦面里，正好调节清爽口感；另外加点时蔬与梨子，酸甜可口清爽鲜香的荞麦冷面就好了...

饼干基本上是自己瞎整的产物，第一次的灵感来自阿拉棒和意式坚果饼干，第二次嫌第一切厚了不太脆，改了下方子，直接拍扁了烤，果然更好吃了~ 为什么是更，因为原本就好吃，第一炉出炉是晚上9点...

今天，苦荞之家为大家介绍荞麦炒饭的做法。 制作荞麦炒饭的材料： 荞麦米：150g 大米：300g 制作荞麦炒饭的辅料： 油、小葱、青椒、碎花生、姜末 制作荞麦炒饭的步骤： 把荞麦米和大米混合洗净...

今天为大家介绍一款美味的荞麦煎饼的做法。本食谱大约需要25分钟左右，食谱提供的配料分量大约按照2-3人份描述。 这是流传多年的俄罗斯食谱，和普通的薄烤饼相比，区别很大。 俄罗斯荞麦煎饼 荞...

配料： 大米、糯米100克，苦荞米、黑米50克，枣、百合、莲子、栗子各25克 粥制作方法： 1、将以熬粥配料按比例混合。 2、把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净； 3、将全部材料是放入...

近年来，苦荞麦还被联合国粮农组织定为粮药兼用的世界性新兴农作物。常吃苦荞，对身体大有裨益。那么，苦荞麦怎么吃呢，日常生活中，苦荞能制作哪些家常菜或者美食呢？ 苦荞可以用来熬苦荞粥、...

今天，苦荞之家为大家介绍用苦荞面粉制作摊馍馍的方法和步骤。 原料： 荞麦粉、面粉(白面)、鸡蛋、油。 做法： 加入鸡蛋和面，搅拌久一点有韧性。 锅烧热后转小火，锅内刷层油，延锅边淋入一勺...