苦荞的药用成分共2篇
荞麦的药用保健价值利用|苦荞之家

荞麦的药用保健价值利用

荞麦含有很高的药用成分-生物类黄酮,茎、叶中的含量比种子中多,苦荞含量比甜荞多。 槲皮酮及其苷类是类黄酮化合物,具有抗炎、止咳和祛痰作用,苦荞中含量约1.6%左右,已制成槲皮素药品。 ...
苦荞是营养丰富的粮食作物,也是很好的药用作物|苦荞之家

苦荞是营养丰富的粮食作物,也是很好的药用作物

苦荞不仅是营养丰富的粮食作物,同时也是很好的药用作物。作为一种传统中药,苦荞在许多古代医籍中都有记录。《本草纲目》中记载:苦荞麦味苦性品寒、有益气、续精神、利耳目、降气宽肠、磨积滞...