我国苦荞茶主要产区集中在四川凉山和山西雁门。而苦荞茶根据采用的苦荞的原材料和加工工艺不同，又分为全株（节节）型苦荞茶、超微型苦荞茶、膨化（籽粒）型苦荞茶、全胚苦荞茶。 （以下内容摘...