苦荞能通便润肠，被民间称为“净肠草”。 苦荞可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称。 苦荞麦是谷类作物中唯一集八大营养素于一身的作物，被誉为“五谷之王”。 苦荞麦具有清热降火、消食化滞、...