们常说的荞麦，太笼统，仅说荞，就有甜荞和黑苦荞。甜荞，又名花荞，味甘，茎、叶呈红色，粉红色的花，一身都很漂亮，口感好。但吃多了肚子胀，很难受，“养嘴不养身”。黑苦荞,有细米苦荞,高秆...