现如今随着生活水平的提高，人们逐步注意食物的健康选择。 苦荞在杂粮市场上身价愈来愈高，作为保健食品，它含有蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素P、芦丁、总黄酮、钙...