蓝莓汁的8大好处

饮酒 蓝莓 果汁是一个很好的方式来提高你一天的营养摄入-它恰好是相当美味的!

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蓝莓汁是什么?

蓝莓汁是由蓝莓混合或压榨而成的,科学上讲是蓝莓的一部分 越桔 一种营养丰富的饮料。这些浆果是一些最健康的浆果可用,往往被认为是一种超级食品,为他们的高 抗氧化剂 内容。蓝莓汁被广泛认为是对整体健康有益,因为有无数的好处,增加你的摄入这种强大的浆果。 [1]

蓝莓汁营养

说到营养,蓝莓汁提供了极高的营养水平 维生素C ,以及大量的饮食 纤维 , 维生素A , ,和 维生素K . 这种果汁还含有大量的单宁, 花青素 , 水杨酸 ,以及其他各种对你的健康和幸福有积极影响的抗氧化剂。

蓝莓汁的好处

蓝莓汁的主要好处包括它能促进消化,帮助消化 减肥 ,防止 老年痴呆症 减少患慢性病的风险,保护健康 ,促进眼睛健康等。

A flat lay picture of two glasses of blueberry juice

蓝莓汁富含抗氧化剂,是早餐的最佳选择。图片来源:Shutterstock

消化健康

即使你从这种果汁中榨出很多果泥,你仍然会从水果中的一些纤维中获益,这些纤维可以刺激消化和缓解疼痛 便秘 . [2]

认知

在这些浆果中发现的高水平的抗氧化剂可以帮助防止大脑中的氧化应激,从而降低斑块的沉积和氧化 降低 你的风险 神经退行性变 疾病,如阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。 [3] [4]

心脏病

由于花青素和钾的含量很高,这种果汁完全可以降低你的血压 血压 达到更易管理的水平,从而减少发展的机会 动脉粥样硬化 . [5]

早衰

蓝莓汁中的各种抗氧化剂会影响 皮肤 健康,预防面部和身体其他部位的炎症和氧化应激,减缓皱纹的发展, 瑕疵 ,和 老年斑 . [6]

减肥

由于这种果汁营养丰富,但热量相对较低,它可以帮助你的身体感到饱,从而防止 暴饮暴食 吃零食,以及其他影响你减肥目标的坏习惯。 [7]

肌肉损伤

如果你是一个运动员或遭受了某种伤害,修复和恢复是非常重要的。高 浓度 这种果汁中含有大量的维生素C,能刺激维生素C的产生 胶原蛋白 ,这是新组织和细胞在全身生长所必需的。 [8]

糖尿病

适量饮用,这种果汁能抑制血液 一项发表在《华尔街日报》上的研究表明,胰岛素水平和调节胰岛素在体内的释放,这对糖尿病患者或这种疾病的高危人群来说是个好消息 加拿大生理学和药理学杂志 . [9]

尿路感染

这种果汁的免疫增强作用可以帮助治疗尿路感染(UTIs)在一个自然和有效的方式。

如何制作?

无论你是用榨汁机还是搅拌机,做蓝莓汁都很容易。

A flat lay picture of two glasses of blueberry juice

蓝莓汁配方

这是一种营养丰富的果汁。但是你应该限制你的摄入量,每天1-2杯,以防止任何不必要的副作用。

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课程: 饮料
美食: 美国人
关键字: 蓝莓果茶
设备: 搅拌机、过滤器

准备时间: 15 分钟
总时间: 15 分钟

作者: 曼陀罗

[10] [11]

成分

  • 1. 杯子 蓝莓
  • 1. 苹果
  • 1/2 黄瓜
  • 1/2 杯子
  • 1. 柠檬

说明

  • 把蓝莓、苹果和黄瓜洗干净。
  • 把苹果和黄瓜切成芯。
  • 把所有的水果和水一起放入搅拌机。
  • 充分搅拌20-30秒。
  • 通过一个细网过滤器将产生的果汁倒入。
  • 用抹刀压榨果泥,分离果汁。
  • 加入1/4新鲜柠檬汁,尽情享受吧!
    A flat lay close-up shot of blueberry juice

副作用

尽管这种水果有压倒性的好处,但也会有一些副作用,特别是当这种饮料过量饮用时。

  • 蓝莓是已知的作为血液稀释剂和血糖降低
  • 喝太多这种果汁会使你的血糖降到危险的低水平
  • 摄入过量的果汁会加重出血障碍
  • 此外,蓝莓确实含有一种叫水杨酸盐的化合物,有些人对这种化合物很敏感,因为它会引起过敏反应。

不过,一般来说,每天喝适量这种果汁是完全安全的。

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