芒果汁的9大好处

饮酒 芒果 果汁可能是一个最健康的选择,你可以在谈到饮食转变,因为这种饮料含有维生素,矿物质和维生素 抗氧化剂 这可以给你一个健康的促进。

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芒果汁是什么?

芒果汁是从芒果果实中提取出来的,芒果生长在属于热带雨林的热带树木上 芒果 属。世界各地有数百种不同的芒果品种,但最常见的品种是 芒果 芒果。 原产于南亚地区,这种奇异的水果现已在许多其他热带地区驯化,是市场上最受欢迎的水果之一。

芒果汁是通过压榨或混合芒果柔软的橙色果肉中的汁液来提供大量的水分 维生素C , 维生素A , , ,各种 类胡萝卜素 每杯果汁中都含有强效的有机酸。由于果汁的效力和强烈的风味,它往往是结合其他果汁更强大的果汁混合。芒果汁作为人类饮食的一部分已经有几千年的历史了,只要稍加努力,你就可以在家里制作这种强效的保健果汁,享受它的所有好处。 [1]

Mango juice in a glass, whole mangoes, and ice cubes on a wooden counter

芒果汁不仅美味而且营养丰富。图片来源:Shutterstock

营养成分

芒果蜜、罐装
份量:
营养物 价值
[克] 86.63
能量 51
能量 [千焦] 212
蛋白质 [克] 0.11
总脂(脂肪) [克] 0.06
灰烬 [克] 0.08
不同的碳水化合物 [克] 13.12
总膳食纤维 [克] 0.3
总糖,包括NLEA [克] 12.45
蔗糖 [克] 1.02
葡萄糖(葡萄糖) [克] 5.31
果糖 [克] 5.56
麦芽糖 [克] 0.56
钙,钙 [毫克] 17
铁,Fe [毫克] 0.36
镁,Mg [毫克] 3.
磷,P [毫克] 2.
钾,K [毫克] 24
钠,钠 [毫克] 5.
锌,锌 [毫克] 0.02
铜,铜 [毫克] 0.02
锰,Mn [毫克] 0.03
硒、硒 [微克] 0.4
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] 15.2
硫胺素 [毫克] 0
核黄素 [毫克] 0
烟酸 [毫克] 0.08
泛酸 [毫克] 0.07
维生素B-6 [毫克] 0.02
叶酸,总量 [微克] 7.
叶酸,食物 [微克] 7.
叶酸,DFE [微克] 7.
胆碱,总量 [毫克] 1.5
维生素A,RAE [微克] 35
胡萝卜素,β [微克] 402
隐黄素,β [微克] 26
维生素A,IU [单位] 692
维生素E(α-生育酚) [毫克] 0.21
生育酚,γ [毫克] 0.02
生育酚,α [毫克] 0.02
维生素K(叶绿醌) [微克] 0.8
总饱和脂肪酸 [克] 0.01
14:0 [克] 0
16:0 [克] 0.01
18:0 [克] 0
总单不饱和脂肪酸 [克] 0.02
16:1 [克] 0.01
18:1 [克] 0.01
总多不饱和脂肪酸 [克] 0.01
18:2 [克] 0
18:3 [克] 0.01
来源包括:美国农业部 [2]

芒果汁的好处

芒果汁最显著的健康益处包括 血压 ,增压 循环 ,改善视力健康,支持免疫系统,预防癌症和慢性病,增加 皮肤 健康,减少 胆固醇水平 ,维护 酸度 水平,促进消化和管理糖尿病症状。

抗癌潜力

美国德克萨斯农机大学在一项研究中发现,像Head和Atululo这样的芒果品种具有抗癌作用,有助于抑制肺、乳腺、结肠和前列腺癌的生长。 [3]

2017年一项研究果汁营养成分的研究也表明,果汁中含有酚类化合物可能有助于降低你的体重 患癌症的风险 . [4]

调节血压

芒果汁中含有大量的钾,这意味着每天喝一杯芒果汁可以帮助降低血压,这要归功于它的营养价值 血管扩张剂 属性。这会减轻你的压力 心血管疾病 系统并降低 发作、中风和心脏病。 [5]

提高视力

这种果汁中含有大量的类胡萝卜素和维生素a,可以直接影响你的视力。维生素A具有抗氧化作用,可消除视网膜中的氧化应激,减少黄斑变性的发生和视网膜病变的发展 白内障 . [6]

降低胆固醇水平

高水平的维生素C不仅仅能增强免疫系统;它还可以降低低密度脂蛋白水平,这是一种“有害”的疾病 胆固醇 . 这进一步保护了心脏健康,减少了斑块在血管和动脉中的沉积量。 [7]

促进消化

几百年来,芒果汁一直被推荐用于刺激消化和缓解疼痛症状 便秘 . 大量的这种果汁可以起到泻药的作用,但适量的话,它可以简单地移动你的大便,润滑消化道,帮助缓解腹胀、痉挛和胃部不适。 [8]

降低酸度

芒果汁本质上是碱性的,这意味着它的pH值高于7,有助于平衡肠道内的高酸度水平。如果我们的胃酸过多,会导致 酸回流 但是芒果可以帮助保持身体的酸碱平衡。 [9]

管理糖尿病

少量或中等量的天然 芒果中发现的糖有助于调节血糖,因为人体需要更长的时间来消化这些糖,从而防止血糖的激增和下降,而这对糖尿病患者来说是非常危险的。然而,如果摄入过多的芒果汁,你的血糖水平仍然会升高得太高。 [10]

增强免疫力

一份芒果汁,取决于你使用的芒果类型,可以提供你每天所需维生素C的60%-80%。这对你的免疫系统是一个巨大的促进,因为它可以刺激白细胞的产生,并与果汁中的其他抗氧化剂一起预防慢性疾病。 [11]

改善血液循环

尽管芒果汁中的铁含量并不高,但它足以促进红细胞的生成,防止贫血的症状,如肌肉无力、认知障碍、胃病和疲劳。 [12]

怎样做芒果汁?

尽管芒果汁在杂货店很受欢迎,也很容易买到,但有些人还是喜欢在家里自己做芒果汁,这样也可以让个人控制饮料中加多少糖。如果你有一个榨汁机,这个过程非常简单,你可以简单地添加一些果汁 蜂蜜 如果你愿意的话。然而,下面的食谱是为那些将使用搅拌机来准备果汁的人准备的,这需要更多的努力。

Mango juice in a glass, whole mangoes, and ice cubes on a wooden counter

美味芒果汁食谱

如果你没有榨汁机,不要害怕!这里有一个简单的方法,使芒果汁与搅拌机。

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课程: 果汁
美食: 墨西哥人,亚洲人
关键字: 芒果汁
设备: 搅拌机

准备时间: 10 分钟
总时间: 10 分钟

一份: 2. 一份
作者: 若沙赫德

[13] [14]

成分

  • 2. 杯子 芒果 切成薄片的
  • 1. 杯子 过滤
  • 1. tsp公司 蜂蜜
  • 3-4 冰块 [15]

说明

  • 把芒果彻底洗干净,去皮。
    A flat lay picture of sliced mangoes against a white background
  • 把芒果、冰、蜂蜜和水加入搅拌机。
  • 搅拌2-3分钟或直到稠度均匀光滑。
  • 用筛子或粗棉布将混合物过滤到另一个罐子或容器中。
  • 压榨或挤压剩余的纤维以提取所有的果汁。丢弃芒果浆并搅拌果汁。再加水进一步稀释果汁。
  • 冰镇后享用!
    Mango juice in a glass, whole mangoes, and ice cubes on a wooden counter

芒果汁的营养价值

芒果有独特的风味 营养 营养成分有限的剖面。一份芒果汁就能提供你每天60%以上的抗坏血酸摄入量和40%以上的维生素A需要量。这是除了显著的 铁,钾, ,各种维生素B, , ,和 . 此外,一份芒果汁含有大约130卡路里和大约31克的糖分,这是芒果汁为数不多的负面影响之一。 [16]

芒果汁的副作用

过量饮用芒果汁会对某些人产生负面影响,如过敏反应、胃部不适和高血糖。大多数这些副作用可以通过适量使用这种果汁或者在将这种强效果汁加入你的健康养生方案之前与医生交谈来抵消。

  • 糖尿病- 喝太多芒果汁最危险的事情之一是它所含的大量天然糖。虽然这比加工食品中所含的糖更好,但喝过多的这种果汁会改变血糖水平,增加患糖尿病的风险 糖尿病 ,除了脂肪沉积和体重增加。
  • 胃病- 消化不良 便秘 这是喝了太多芒果汁的人经常抱怨的两个问题。每天1-2杯应该足够获得必要的好处,但除此之外,酸和活性成分可能不符合胃。
  • 过敏反应- 有些人吃芒果 过敏 ,而其他人 敏感性 这可能导致皮肤发炎,嘴唇,牙龈或喉咙肿胀。这在很大程度上是由于对芒果汁液的敏感性,这通常是由于与芒果的果皮接触造成的。
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THE END
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