开胃爆米花鸡食谱

你看,上帝的力量 爆米花 ! 这种神圣的创造物是一种让人无法厌恶的零食。根本不可能。它由多种口味混合而成,用途广泛,可以让你为钱而奔波。 爆米花 是一个 面包 -把一大块无骨鸡肉裹在一起炸得酥脆无比。毫无疑问,这是一个明显的赢家,因为它符合完美的晚间小吃资格。它多汁,松脆,美味,令人上瘾。

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爆米花鸡的食谱一直是网上搜索最多的。这是恰到好处的量 辛辣的 甜的 从各个方面打击你的味蕾。你可以立即准备烤爆米花鸡或冷冻它们以备日后使用。所有需要做的就是把它们解冻,然后把它降到室温。然后,把它们煎到金黄色,或者把它们扔进烤箱里,看着它们升起来闪闪发光,这是一个更健康的选择。

如果你喜欢摇摆鸡小吃,那为什么要浪费时间呢?享用我们的脆皮肯德基风格爆米花鸡食谱,每一口都沉浸在它的松脆中!

怎么做爆米花鸡?

自制爆米花鸡做起来可没这么容易。关键是 酪乳 用腌料腌制松脆的 片状的 完成。听起来很好吃?那好吧。我们开始吧。

爆米花鸡肉水平相匹配的肯德基对等时,它是浸泡 酪乳 . 不仅仅是浸泡,而是浸泡在酪乳中。一旦腌制,鸡块变软,当你把它涂在面糊,它会变成片状。这里的美国药典是鸡越脆,就越脆!这是双赢的。具体步骤如下:

  • 把鸡切成一口大小的小块,用酪乳腌一下。
  • 把面糊的成分混合起来,把每一块鸡肉都涂上厚厚的一层。
  • 定期分批炸至金黄色,中心火热。

做这个可不是什么火箭科学。对吗?所以,继续滚动到我们的完整详细的食谱和开始!

Chicken popcorn with garlic sauce

脆皮自制爆米花鸡食谱

我们的爆米花鸡食谱很简单,制作也很容易。它是多汁,脆,嫩,充满味道。我打赌你不能只有一个!

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课程: 开胃菜、小吃
美食: 美国人
关键字: 爆米花鸡
设备: 炉子、平底锅、刀

准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 10 分钟
总时间: 20 分钟

一份: 4.
作者: 萨金娜·赫里瓦拉

[1] [2]

成分

  • 2. 去骨鸡胸 立方的
  • 2. tbsp公司 通用面粉 [3]
  • 1. tsp公司 大蒜盐
  • 1. 杯子 酪乳 为了腌汁
  • 1. 杯子 潘科面包屑
  • 1. tsp公司 胡椒粉
  • 2. tbsp公司 植物油 [4] 油菜

说明

  • 在中锅中加入2汤匙植物油,用中火加热。
  • 取一个小碗,把面粉和蒜盐混合。在另一个碗里,加入酪乳。在第三个碗里,加入潘科面包屑。把三个碗排成一行。
  • 把鸡块蘸在面粉混合物里,然后涂上酪乳,再涂上面包屑。把鸡块蘸一蘸,确保每一面都涂上了每一种配料。
  • 把纸巾放在盘子上,放在火炉旁边,靠近热油。
  • 将鸡块分批放入热油中煎炸。每面煎3-4分钟,直到它们变成金黄色。炸好后,用钳子取出,放在铺有纸巾的盘子上。
  • 用你最喜欢的蘸酱温热享用吧!
    Homemade crispy popcorn chicken with barbecue sauce

笔记

  • 为了得到双层涂层,将鸡肉片第二次浸在酪乳中,然后浸在潘科面包屑中。这是为了更脆更脆的口味。
  • 用半冻鸡胸肉和一把锋利的菜刀切成更漂亮的小块。
  • 把鸡用酪乳腌至少一个小时。腌料有助于鸡肉更脆。
  • 你可以将不同的香料与辣椒粉、辣椒粉、薯片或红辣椒片混合。
  • 你可以使用调味或普通面包屑,碎里兹饼干,或粉碎玉米片作为潘科面包屑的替代品。
  • 生鸡肉块可以涂上一层,然后放在冰箱里过夜,直到准备好油炸。
  • 一旦鸡爆米花煮熟,让它冷却,并储存在一个密封的冷冻容器。你可以把煮好的爆米花鸡冷冻3个月。

交替烹饪法

空气煎锅: 对于那些想要少油的爆米花的人来说,空气煎锅是一个不错的选择。首先,将温度设置为400ºF。在空炸篮上喷些食用油。根据鸡块的大小,把鸡煎8-10分钟左右。把它们翻到一半。以同样的方式重复烹饪每一批。

烤箱烘烤: 省点钱吧 卡路里 这些可爱的孩子在烤箱里。将烤箱预热至200ºC。让它烤8-9分钟,搅拌,转动,再烤8-10分钟。把它们放在烤鸡下面,让它更脆一点。

爆米花鸡常见问题

爆米花鸡有多少卡路里?

根据美国农业部食品数据中心的数据,一份100克的爆米花鸡能给你351卡路里的热量。 [5]

爆米花鸡里有多少碳水化合物?

一份100克的这种美味小吃能让你吃21克 碳水化合物 .

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THE END
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