如何延长黄瓜的贮藏寿命

知道如何储存 黄瓜 如果你想享受收获的果实,这一点很重要 冬天 或者只是延长你的生命 黄瓜 多过几天。

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如何储存黄瓜?

在储存黄瓜之前,你应该知道如何挑选合适的 蔬菜 . 什么时候? 采摘 黄瓜,要确保它是坚定的,通过所有的方式,甚至在两端。在视觉外观方面,选择绿色均匀丰富的黄瓜,也可以选择没有绿色的黄瓜 瑕疵 瘀伤 . 虽然许多人想要他们能找到的最大的黄瓜,但这些黄瓜的种子也会大得多,这使得它们对一些人的吸引力降低。 [1]

一旦你选择了一个好黄瓜,你就可以把它(整个)储存在冰箱里 冰箱 ,但不要放在柜台上。然而,如果你把它放在冰箱里,它只会保持5天左右,然后开始变干,失去它的坚定性。如果你打算快速使用蔬菜,那么这个策略应该很好。

A basket filled with fresh green cucumbers on a wooden table

黄瓜有助于 水合物 你。图片来源:Shutterstock

为了延长黄瓜的新鲜度,最好的方法是用湿纸巾包好蔬菜,然后把包好的黄瓜放在塑料袋里。把袋子放进冰箱之前,先把袋子里的大部分空气去掉。

如果你想冷冻黄瓜,把它彻底冷冻后切成片 洗涤 蔬菜。把一壶水烧开,然后滴入黄瓜1-2分钟。迅速取出,立即放入一碗冰水中再浸泡1-2分钟。在这一点上,把它们彻底晾干,然后放在冰箱上冷冻 曲奇 在将它们存放在大容器中之前 冷冻机 包。

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