三叶草蜂蜜的5大健康益处

对于那些喜欢添加 蜂蜜 根据他们的食谱,三叶草蜂蜜是一种温和的,有机的替代品,也提供了一个健康的促进你的系统。然而,在你添加任何新的食物到你的饮食中之前,最好了解它包含什么以及它可能具有什么好处!

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什么是三叶草蜂蜜?

三叶草蜂蜜是由蜜蜂制成的蜂蜜,它们几乎完全以三叶草的花蜜为食。虽然这一微小的差异似乎无关紧要,但三叶草蜂蜜的风味与普通蜂蜜略有不同,口味温和,色泽浅淡。类似 生蜂蜜 ,这种蜂蜜没有经过加热、加工或加工 巴氏杀菌 . 这种完全有机形式的蜂蜜已经很受欢迎,现在在有机食品和天然食品商店里随处可见。

A jar of clover honey, a wooden dipper, and red clovers on a wooden table

三叶草蜂蜜有甜味,温和的花香味道。图片来源:Shutterstock

三叶草蜂蜜营养成分

三叶草蜂蜜富含矿物质,如 , , , ,和 ,以及高水平的B族维生素, 维生素C , 多酚类物质 抗氧化剂 ,过氧化氢和 . 一汤匙这种蜂蜜含有64卡路里,但没有脂肪或脂肪 胆固醇 . 由于没有处理,这些 营养物 完全保留。 [1]

三叶草蜂蜜有益健康

三叶草蜂蜜最好的健康益处包括它能减少慢性病,保护免疫系统,降低死亡率 血压 ,并进行调节 糖尿病 ,等等。

防止氧化应激

研究发现,这种蜂蜜含有几种强大的多酚类抗氧化剂,可以通过预防慢性疾病来帮助减少体内的疾病 氧化的 压力和自由基的负面影响。 [2]

增强免疫系统

这个 抗菌剂 三叶草蜂蜜的质量部分来源于大多数蜂蜜品种中的过氧化氢,它有助于免疫系统对抗外来物和潜在的毒素 感染 全身。 [3]

保护心脏健康

钾和其他矿物质以及抗氧化剂的显著水平有助于降低血压,从而降低患高血压的风险 动脉粥样硬化 , 发作、中风和冠心病。 [4]

管理糖尿病

虽然这种蜂蜜也有类似的 对于普通蜂蜜来说,它仍然是比普通糖更好的选择,因为普通糖对血糖水平的影响更为显著。 [5]

提高骨骼强度

三叶草蜂蜜含有多种矿物质,能帮助身体防止骨密度的流失,延缓衰老 骨质疏松症 随着年龄的增长,症状也会出现。 [6]

蜂蜜的种类:不同

三叶草蜂蜜是由三叶草植物的花蜜制成的蜂蜜,通常不经过加工或加工 巴氏杀菌 无论如何。另一方面,生蜂蜜可能由多种不同的植物制成,但它直接从蜂巢中获取,也不经过巴氏杀菌或加热过程。最后,普通的蜜蜂蜂蜜来自各种各样的花,加工方式也多种多样,可能含有添加剂和防腐剂,营养成分也较少。 [7]

哪里可以买到三叶草蜂蜜?

三叶草蜂蜜可以在大多数保健食品店、大盒子店和杂货店买到。你也可以直接从养蜂人那里购买这种蜂蜜。虽然价格可能比普通蜂蜜略高,但这种蜂蜜的营养增强和有机性质使其值得购买!

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