吃 钙 -丰富的食物是保证你的身体正常运转的最好方法之一，尤其是当涉及到健康的时候 循环 还有骨骼强度等等。
钙的作用
钙是很重要的，因为它在体内的存在或不存在会影响神经系统，总的来说 新陈代谢 肌肉收缩，激素分泌，营养吸收和骨密度。我们的身体里没有足够的钙 血流 ，身体会开始从骨头中吸取水分，这会加快衰老的进程，增加患癌症的风险 骨质疏松症 . 钙在血液中也起着关键作用 凝血 以及全身信息的传递。 [1]
当身体检测到缺钙时，它可以从骨骼中摄取额外的钙，同时也可以使用 维生素D 促进膳食中钙的吸收。我们不自然地产生钙，所以我们需要从我们的饮食中，或通过补充来获得它。因此，维生素D缺乏，当我们暴露在环境中时，我们的身体会产生维生素D 阳光 ，也会导致缺钙。 [2]
富含钙的食物
最显著的富含钙的食物包括：
下面让我们详细讨论一下。
豆
各种豆类，包括白豆， 青豆 ，甚至黑眼豌豆，都含有令人印象深刻的高水平钙。 青豆 每杯含4%的日需量，白豆提供约15%的日需量，黑眼豌豆提供40%的日需量！ [3]
生乳
作为生物可利用钙的最佳和最便宜的来源之一，一杯牛奶通常可以提供你每天所需的25%-35%的钙，以及高水平的蛋白质和维生素D！ [4]
沙丁油鱼
沙丁鱼是一些最好的海鲜钙的来源，主要是因为你可以吃骨头！一罐沙丁鱼可以提供超过35%，你每天所需的摄入这种骨骼增强矿物质。 [5]
豆瓣菜
虽然不是沙拉中最常见的绿叶蔬菜，但一杯这种营养丰富的植物可以提供你每天所需的4-5%的钙。 [6]
奶酪
由各种 牛奶的种类 ，奶酪同样富含钙，尽管没有喝纯生牛奶那么高。范围从 帕尔马干酪 至于布里干酪，一盎司奶酪可以满足你每天5-35%的钙需求，但大多数奶酪的平均钙需求量约为20%。 [7]
崔博培
这个受欢迎的亚洲人 蔬菜 密布着许多 营养物 ，包括一杯一天所需的7%的钙。它也有丰富的资源 维生素C 和 维生素A ，可以进一步加强骨骼和养分的吸收。 [8]
黄秋葵
一杯黄秋葵能提供你每天所需的8%的钙，但也能提供高水平的钙 纤维 , 镁 维生素C和 维生素A .
种子
在你的饮食中，种子可能是最容易被忽视的钙的来源。你是否在吃东西 芝麻 , 南瓜子 或 向日葵 种子，浓缩的钙含量可以从3-15%的日常钙需求量在一汤匙！ [9]
杏树
坚果 也是矿物质和有益脂肪酸的重要来源；杏仁提供了惊人的25%，你每天所需的这种矿物质在一杯。然而，过量食用坚果会导致 胆固醇水平 和体重增加，所以使用这个钙助推器适量。 [10]
乳清蛋白
乳清是一种蛋白质，可以在牛奶中找到，并分离成一种膳食补充剂。一勺水 乳清蛋白 隔离粉含有你每天所需的20%的钙，所以在第二天早上的冰沙中加入一勺来保持你的高钙水平！
羽衣甘蓝
绿叶蔬菜的矿物质含量堪称传奇，甘蓝的钙含量也不例外。一杯羽衣甘蓝，远远低于你在一个典型的沙拉中所含的量，能提供你一天10%的钙。 [11]
开菲尔
开菲尔牛奶是经过一定处理的牛奶 细菌 改变口味和营养成分的培养；一份6盎司的烈性酒 饮料 提供20%的钙需求。
酸奶
一杯酸奶，你可以用它来开始你的早晨，它可以包含你一天所需的30%的钙。 [12]
豆腐
受欢迎的 素食主义者 和 素食主义者 替代食品，豆腐提供了高达85%，你每天所需的钙每杯，使它成为一个最好的钙丰富的食物在市场上。 [13]
三文鱼
像其他海鲜来源一样，这种油 鱼 它含有丰富的钙，一罐罐装三文鱼中的钙含量超过你每日所需钙的20%。
