柠檬冰茶食谱:夏日美食

柠檬 加冰的 是常青树的最爱 夏天 布鲁斯。在酷热中,一个DIY 冰茶 这主意不错。此外,一个 饮料 与您的口味和偏好相匹配的包装相比,总是双赢的 饮料 . 另外,它很有趣,也很容易制作,不是吗?

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在家准备冰茶可以是有趣和令人兴奋的,因为它使你探索你的烹饪技巧。你可以想出各种方法来增加风味,让你的饮料脱颖而出。你的冰茶可以是甜的,咸的,也可以是酸的。你可以加入柠檬片,或者新鲜的热带水果 水果 ,甚至草药。有很多 食谱 可供您使用,让您的酷版本和印象您的家人。

什么是冰茶?

冰茶加了糖 红茶 加冰块的。这是一种很受欢迎的夏季饮料,通常用香料调味 柠檬汁 ,柠檬片, 苹果 切片,或 片。是聚会的理想饮品, 烧烤 ,还有野餐。

冰茶开始在美国南部流行起来,从此成为人们的最爱。美国商人理查德·布莱琴登发明了冰茶。他在1904年圣路易斯的世界博览会上,在一个特别炎热的时期卖冰茶而不是热茶。人们喜欢这个主意,从此冰茶就成了美国人的主食。目前,冰茶大约由 80% 在美国喝的茶中,大部分在南部各州。 [1] [2]

怎样做柠檬冰茶?

做一杯完美的冰茶可不是什么科学。它需要正确的成分-可能是 柑橘 水果甚至 热带水果 你的冰茶几分钟后就好了。让我们告诉你如何在我们的食谱下面!

Two cocktail glasses filled with iced tea and garnished with mint leaves

健脾柠檬冰茶配方

是时候享受温暖,阳光明媚的日子了。在阳光明媚的日子里,没有什么比躺在沙滩上放松,或者躺在泳池边喝一大杯柠檬冰茶更好的了。

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课程: 饮料,夏季饮料
美食: 美国人
关键字: 柠檬冰茶
设备: 炉子、滤茶器

准备时间: 5. 分钟
烹饪时间: 5. 分钟
总时间: 10 分钟

一份: 4.
作者: 萨金娜·赫里瓦拉

[3] [4]

成分

  • 5. 杯子
  • 2. tbsp公司 红茶粉或茶叶
  • 1/2 杯子
  • 3. tbsp公司 柠檬汁 [5]
  • 冰块 [6] 按要求
  • 很少的 装饰用柠檬片 可选择的

说明

泡茶

  • 在平底锅里,倒5杯水。用中火加热水,使其沸腾。
  • 一旦水烧开,关掉火焰,加入2汤匙红茶粉。
  • 加糖拌匀。
  • 让叶子浸泡4到5分钟。要想得到清淡的茶味,你可以浸泡2到3分钟。
  • 把茶泡在热水里,然后加入3汤匙柠檬汁。用勺子搅拌。
  • 现在把柠檬茶滤入钢罐或玻璃罐中。
  • 让柠檬茶在室温下冷却。以后,把它放在冰箱里冷藏。

泡冰茶

  • 上菜时,在玻璃杯中加入4到5个冰块。您可以根据自己的喜好少加或多加。
  • 你也可以加1或2片柠檬片。这是可选的。
  • 把冰茶倒进玻璃杯里。
  • 用柠檬片或薄荷叶装饰。
  • 马上上冰茶。用搅拌器或勺子搅拌柠檬冰茶。
    Iced green tea with lemon and fresh mint, with whole lemons

笔记

你也可以用茶叶。绿茶是冰茶的好选择,因为它富含抗氧化剂。你可以跳过甜味剂-虽然你可以使用jaggery(味道会有所不同)。如果使用蜂蜜,则在室温下加入茶中。在热茶中加入蜂蜜或在高温下烹调,会使蜂蜜有毒。

风味小贴士

以下是一些让你的冰茶更美味的妙招:

  • 混合茶: 这道菜包括素菜 红茶 但是你可以用任何你喜欢的混合。例如,水果冲泡红茶,使一个富有成效的冰茶。
  • 绿茶 :如果使用 绿茶 ,热酿技术是非常重要的,因为它可以得到苦,如果你浸泡它冷。
  • 避免潜在危险: 如果您不确定您的水罐是否耐热,请在一个容器中准备茶 平底锅 冷却后转移。
  • 根据您的口味制作: 冰茶的配方很有趣。你可以把它煮得清淡或浓,或使它变甜或变甜 不加糖的 . 一旦你掌握了基本的知识,你就可以根据自己的口味来使用这些变化。
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THE END
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