如何吃无花果-新鲜和干燥

无花果 可能是糊状的,柔软的,质地柔软,但他们的多汁,糖精,蜂蜜美味是使他们成为一个独特的待遇。新鲜的和干的都可以。人们大多喜欢原样吃,但你可以把它们与其他食物搭配,比如 奶酪 意大利熏火腿、葡萄酒等。你也可以用它们作为配料来制作烘焙食品、开胃菜、沙拉等 甜点 . 因此,吃无花果的方法很多。下面让我们详细了解一下。

怎么吃无花果?

吃无花果最简单的方法就是生吃。钟形的,有轻微的折痕和皮革 皮肤 无花果是夏末最甜、最多汁的水果。众所周知,无花果是最健康的水果之一。如果你想更多地了解他们的健康益处,请阅读我们的文章, 14 营养 无花果的好处 . 吃无花果最简单的方法就是把水果洗干净,拧下顶部的茎,切成两半,取出 水晶,品尝美味。你可以吃新鲜的或干的。然而,在此之前最重要的一步就是选择合适的无花果品种,有不同的颜色,有绿色、黄色、紫色和棕色。不管什么颜色,吃无花果最准确的时间是它成熟的时候,这是你选择食用无花果前必须检查的一个重要成分。你也可以把它们做成干的,也可以烤、烤、烤。 [1]

Figs and prosciutto appetizer on a white dish

无花果和火腿开胃菜图片来源:Shutterstock

你能把无花果和它们的皮一起吃吗?

你可以吃无花果和他们的皮肤,因为它是可食用的。然而,这是一种后天获得的味道,因为没有多少人喜欢它的质地。如果你吃的是完整的水果,以及皮肤,确保你洗干净,然后再食用它。用冷水冲洗干净,用纸巾轻轻擦干。不要把它压得太用力,因为成熟的无花果往往是娇嫩的和黏糊糊的。避免使用刷子清洁污垢,而是用手轻轻刮去污垢。如果你不想把它和皮一起吃,就用削皮器把它去掉。你可以用手指轻轻地去除皮肤。你也可以在不剥皮的情况下把无花果纵向切开,然后就可以了。这样,你在吃的时候就可以先品尝一下里面的甜味了。

供应和食用无花果有哪些不同的方法?

如果你不想把无花果作为一个整体,那么这里有几种方法可以供你食用。

  • 水煮无花果: 这是吃无花果的好方法。你可以用慢火煲或在炉子上煮,要这样做,用500毫升加了香料的葡萄酒调味 或果汁至少8无花果。让无花果在炉子上炖15-20分钟,直到它们变软而不是糊状。不停地把它们翻过来,这样它们就可以均匀地被水煮了。如果你使用的是慢炖锅,让无花果煮5个小时或直到它们煮好并开始裂开。你可以提供水煮无花果和冷冻甜点,乳制品,包括 酸奶 .
  • 用于烘焙产品和甜点: 你可以用无花果做烘焙食品,比如 松饼 蛋糕或面包。你可以用它做馅饼,也可以用它做馅饼 装饰 在其他蛋糕上 坚果 或奶油奶酪糖霜。
  • 把无花果和。。 :无花果与不同种类的奶酪、柑橘味的果汁或醋以及其他食物搭配非常好 香料 还有草药 肉桂色 , 薄荷 , 迷迭香 , 薰衣草 , 百里香 , 肉豆蔻 , 八角茴香 诸如此类。另外,它们和任何坚果都很相配, 蜂蜜 ,各种葡萄酒(特别是香料葡萄酒),腌制 肉类 喜欢 培根 火腿,浓烈的芳香 大蒜 , 橄榄 , 凤尾鱼 ,和跳跃。
  • 沙拉和开胃菜: 烤的 无花果可作为沙拉的一大佐料。听说过著名的美味皮匠沙拉吗?新鲜烤无花果完美地补充了奶油山羊奶酪和柑橘 香醋 . 你也可以做可口的开胃菜,如无花果和火腿,无花果面包等等。

无花果干吃起来安全吗?

你可以选择吃新鲜的或干的无花果。我们关于, 如何 无花果干 , 将解释干燥新鲜无花果的过程。你可以吃 无花果干 就像你想的那样 腰果 或者一个 杏仁 . 无花果干是一种很好的零食,但你必须注意你的消费量,因为他们往往有更多 卡路里 还有糖。如果你想更多地了解他们的健康益处,请阅读我们的文章, 无花果干的8大好处 . [2]

A plate of dried figs as well as whole and halved fresh mission figs on a wooden table

无花果可以鲜食也可以干食。图片来源:Shutterstock

无花果干应该在吃之前用水浸泡吗?

无花果干可以以任何形式食用,但建议将其中2或3片浸泡在水中过夜,第二天早上空腹食用。把它们泡在水里会使它们更有营养。无花果干富含维生素 纤维 它们有助于调节排便,保持肠道健康。 [3]

有什么不同的方式,你可以添加干无花果到你的饮食?

除了按原样吃或浸泡一夜,第二天早上第一件事就吃,你还可以把它们用在不同的烘焙食品中,比如蛋糕、松饼、饼干、馅饼和馅饼。你也可以用无花果干代替其他干果,比如说,用无花果干代替无花果干 葡萄干 在里面 燕麦片 饼干和蛋挞 樱桃 做美味的松饼。你也可以把它们作为健康食品添加到你的燕麦片或甜食中 . 不过,一定要限制数量。你也可以在你的酸奶中加入一把它们,让它变得有趣。

如何购买无花果?

在购买无花果时,要确保它们的皮肤清洁,没有任何污染 瑕疵 或者皱纹。避免购买无花果 瘀伤 或者在皮肤上擦伤。同时,如果有霉菌或有酸味,不要买。你应该买不太软的无花果,但同时不要太硬或太硬。无花果成熟与否相当容易理解。只要戳一下它,如果你得到的是一个甜,有力的香气,你会知道它已经成熟,可以吃了。

如何储存无花果?

最好在买无花果的一两天内吃,因为它们已经成熟了。如果你想保存一段较长的时间,最好 冷藏 因为那样会减缓恶化的速度。确保在你想吃它们之前半小时把它们从冰箱里拿出来,因为它们在室温下味道更好。如果无花果未成熟,你可以在室温下贮藏。你也可以把它们放在柜台上的果篮里,彼此之间留出足够的空间,让空气在它们之间流通,帮助它们保持新鲜,不容易变质。

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