南极磷虾的可持续性

可持续发展 磷虾 是以一种不损害其生态系统和未来可用性的方式捕获它。在过去十年中,一些研究表明南极磷虾数量的减少与南极磷虾数量的减少有关,因此引起了主流媒体的关注 (超级快感) 南大洋生物量及其捕食种群。

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磷虾位于海洋食物链的底部附近,是某些海鸟和哺乳动物(如企鹅、海豹、鲸鱼和信天翁)的主要食物来源。磷虾,南大洋海洋生态系统的基石, 钓鱼 成为这个唯一的商业活动磷虾捕捞海洋的关键关注点。 为了了解南大洋的南极磷虾是否可持续,让我们回顾一下捕捞磷虾的各个方面是如何演变成目前的状态,并有望在未来塑造它的。对其中许多方面的研究是不够的,到目前为止的结果在某些情况下并不一致。

磷虾捕捞与管理

南极海生委管理磷虾捕捞以确保可持续性

在商业活动日益增多的背景下,南极海洋生物资源保护委员会(南极海生委)于1982年成立,其目标是保护南极海洋生态系统,包括重点保护磷虾。该委员会现有24个国家和欧盟成员,负责管理和管理南大洋磷虾捕捞活动。它采用了以下基于生态系统的方法,并通过成员国、渔业和其他保护团体的科学投入,制定了保护措施和准则,例如关于磷虾捕捞的地点、预防性捕捞限额的区域分布以及对渔船的科学观察。

Antarctic krill on a white background

南极磷虾是一种小型, 游泳 成群生活的甲壳动物。图片来源:Shutterstock

到目前为止,还没有准确估计磷虾的生物量

由于缺乏足够的研究,科学界离一个准确的估计相差甚远,这个估计历来从两位数到百万吨以上不等。有了新的方法和技术,最近的估计至少变得更精细,因为估计范围比过去三十年许多人预测的要窄。

根据南极海生委的资料,目前西南部重点渔区的磷虾生物量 大西洋 据估计,水域约为6030万吨。根据2009年的一项研究,根据南极海生委2000年的声学调查推断,2000年磷虾的生物量约为1.33亿吨。本研究的另一种方法表明,1926-2004年期间,磷虾的生物量为1.17-3.79亿吨。加上一个类似小组的另一项研究,在过去的三十年里,磷虾的生物量下降了40%-80%。他们在减少生物量方面达成了广泛的共识,但整个科学界似乎不确定这一程度。

一些国家一级的研究机构正在收集时间序列的年度数据,这些数据可能在不久的将来有助于南极海生委的工作。

磷虾捕捞面积比以前更加有限

目前,商业性磷虾捕捞仅发生在南大洋西南大西洋水域的三个主要渔区,即南设得兰群岛、南奥克尼群岛和南乔治亚州。磷虾捕捞面积似乎比上世纪70年代和80年代有所缩小,当时包括南印度洋和印度洋的部分地区 太平洋 水域。允许在太平洋和大西洋东南部水域进行有限的探索性捕捞。

在北半球,由于环境问题和与其他渔业的竞争,禁止或高度控制磷虾捕捞。日本周边海域的活动有限,不列颠哥伦比亚省附近海域的活动也很少。美国国家海洋和大气协会(NOAA)以生态系统问题为由,禁止在加州、俄勒冈州和墨西哥海岸捕捞磷虾 华盛顿 .

磷虾捕获和需求

近年来磷虾总捕获量有所增加

2010年磷虾的捕获量约为21万吨,较1992年后过去17年的年均捕获量12万吨有了大幅增长。由于磷虾达到南极海生委规定的触发水平限制,首次在某个分区停止捕捞。2011年和2012年,磷虾总捕获量分别为18万吨和15.7万吨。

未来磷虾总渔获量预计将增长至62万吨,这是西南大西洋的触发水平,并得到具有高容量和更好加工技术的船只的支持,捕鱼季节将不断扩大,全球各地的需求将不断增加。南极海生委每年从成员国收到的通知反映了它们对捕捞量远大于现在捕捞量的兴趣。

历史上,磷虾的最高捕获量从上世纪80年代初的50多万吨下降到1986-1992年间的30万吨到40万吨之间。一旦前苏联停止了磷虾的捕捞活动,磷虾的最高捕获量就会进一步下降。

每年捕到的磷虾只是预防性捕捞限额的一小部分

根据南极海生委2000年修订的磷虾生物量调查,目前西南大西洋主要商业捕鱼区的预防性捕捞限额为561万吨,约为该地区估计生物量的9.3%。由于捕捞限额未划分为小规模管理单位(SSMU),过去几年该地区的触发水平设定为62万吨。很明显,即使是2010年21万吨的最高年捕获量,也仅为触发水平的34%,仅为预防性捕获限额的3.7%。

研究发现,在捕食者种群依赖和磷虾饲料的情况下,设定特定位置的捕捞限额对于限制过度捕捞和渔业与捕食者之间的竞争最为有用。

新的高需求国家已经开始捕捞磷虾

俄罗斯从2003年开始捕捞磷虾,挪威从2005年开始捕捞,而中国和智利在最近几年开始捕捞磷虾。美国在本世纪初开始捕捞磷虾,但到2005年停止了捕捞。

2006年至2011年,挪威和韩国是三个主要的磷虾捕捞国,其次是日本,2011年的磷虾捕捞量约占90%。仅挪威就占2010年和2011年磷虾年捕捞量的55%。波兰和乌克兰是过去十年中其他主要的磷虾捕捞国。苏联在1992年之前是领头羊,而日本在1993年至2003年间是磷虾捕获量的领头羊。

传统上,在俄罗斯和日本,磷虾是人类饮食的一部分,而中国的水产养殖规模最大。

大容量渔船正在取代传统渔船

传统渔船的捕捞能力约为每艘船每天100吨磷虾。2007年,挪威一家公司引进了一艘新的捕虾船,一艘捕虾船的潜在捕虾能力已增加到每天800吨。所谓的“生态收获”技术导致磷虾的连续提取、同时加工、副渔获物最少和绿重更高,这意味着将活磷虾捕获物带到船上进行加工。目前,在驻扎在选定地点的大约10艘渔船中,有10艘是以磷虾为基地的 浓度 ,两个是可在最大容量下作业的生态采伐船。

磷虾产品的需求预计在不久的将来会膨胀

全球经济衰退加剧 预计储量、对更高营养食物来源的持续寻找以及谷物和海洋食品成本之间的差距不断缩小,都将推高未来对磷虾的需求。

大约88%的磷虾被用于水产养殖和作为鱼饵 运动 捕鱼,而剩下的12%中只有一小部分用于人类食用,用于补充磷虾油。中国最近进入了一个最大的水产养殖市场,这可能是预期需求增长的主要原因。

在欧米伽-3脂肪酸市场,磷虾油补充剂在美国增长了约70%,而在美国增长了约5% 鱼油 2011年的补充剂。由于欧米茄-3的总成分占4%的份额,它很可能会急剧增长,超过 亚麻籽 以及其他ω-3来源。欧洲的高增长,加上澳大利亚和亚洲的新市场,将进一步增加磷虾供应的压力。

气候与磷虾生态系统

冬季海冰的减少可能会减少磷虾和食肉动物的数量

南极半岛西部的升温速度比其他任何地方都要快。在过去60年中,冬季平均气温上升了约5-6摄氏度,观测到南极半岛和斯科舍海周围的冬季海冰减少。海冰对海洋生态系统的影响及其与磷虾和食肉动物种群的关系尚待科学家们完全了解。

据信,冬季海冰减少导致磷虾食物和栖息地减少,因为幼虫和幼磷虾在海冰覆盖下的藻类上茁壮成长,而成熟磷虾则在海冰下躲避某些捕食者,如鲸鱼和鱼类。

几项研究表明磷虾与其食肉动物种群之间存在某种关系。在过去的30年里,在一个主要的捕鱼地点附近,观察到的阿德利企鹅(爱冰)和颏带企鹅(避免冰)的数量都下降了50%。据信,这是由于海冰覆盖减少导致磷虾食物短缺所致。

冬季海冰的减少也直接影响到磷虾的数量,增加了它们进入其他困难水域的机会。近年来,捕鱼季节一直持续到隆冬。

根据2012年10月的一项最新研究,在过去20年中,由于风漂流,观察到南极海冰总体略有扩张。根据当地的风况和风向,海冰有几个单独的损失和增加区域。看来,在南极半岛周围地区,冰向南极大陆的陆地漂移,可能是观测到的海冰枯竭的一个原因。

鲸鱼和毛皮海豹的复苏与磷虾种群有何联系尚不清楚?

根据某些研究,由于捕食者与被捕食者之间的关系,1970年后鲸鱼和海豹数量的恢复是造成磷虾生物量下降的原因之一。大约一个世纪以来,对磷虾的过度捕猎与当时磷虾的大量储存有关。

相反的观点表明磷虾维持着 海洋的循环,因此更多的磷虾将导致更多的鲸鱼,反之亦然,因为富含铁的鲸鱼排泄物有助于增加小植物的生长,这是磷虾的食物。

海洋酸化可能在遥远的将来抑制磷虾的生长

研究表明,如果碳含量高,南极磷虾的胚胎和幼虫就无法存活 二氧化物 (公司 2. )在水里。南大洋的冷水吸收更多的一氧化碳 2. 预计到2100年,其含量将大大损害磷虾的生长。含钴量高的深水上升流 2. 典型的南大洋水域,进一步增加了磷虾和海洋生态系统的海洋酸化风险。建议进行更多的研究来观察磷虾的成体阶段。

行业对磷虾可持续性的反应

可持续性问题更多的是一种认识,而不是一种现实

磷虾渔业认为可持续性关注更多地是一种负面的感知而不是现实,并通过主流媒体的各种营销信息不断澄清。

大型渔业获得第三方组织批准可持续磷虾捕捞做法的证书,或与南极海生委和其他养护机构进行研究支助的例子有限。这些发展中的大多数都引起了争议,并受到一些人的批评,例如对可持续性和利益冲突产生错误印象。

另一方面,制造商正准备满足日益增长的需求,并参与提高各国的加工能力、专利和产品批准,以及合作拓展全球新的市场。此外,根据最近的一项研究,2007-11年捕鱼季节最大渔业的磷虾捕捞活动与企鹅和海豹的夏季觅食区重叠程度较低。

那么,最后…磷虾是可持续的吗?

南极海生委最近的措施是一致的,但可能不够迅速

南极海生委在过去几年中为规范和管理磷虾捕捞而采取的举措正朝着正确的方向发展,但可能落后于预期的近期通胀需求。可能的原因包括科学研究进展缓慢,成员国在涉及谈判的问题上的支持有限,以及接受某些准则。

目前活跃的主题包括增加对磷虾渔船的科学观察,将探索性捕鱼区作为研究重点;新的方法来评估现场捕获,即绿重,实时磷虾捕获数据的发展反馈管理系统,并讨论建立海洋保护区(海洋保护区)。

南极海生委遵循的基于生态系统的总体方针符合整个科学界的信念。

到目前为止,磷虾可能是可持续的,但在未来需要更多的谨慎

科学研究表明,磷虾捕捞并不是磷虾生物量下降的唯一原因,而海冰覆盖的减少似乎对磷虾种群和生态系统的变化(如捕食者种群)有更大的负面影响。

到目前为止,每年捕到的磷虾都在一定范围内,很多人认为这是“可能可持续的”,很少有人认为这是“开发不足的”。但是,预计在不久的将来会赶上预防限制,很可能是由于引进了加工技术更好的大容量船只,更多的国家进入磷虾捕捞,冬季海冰耗尽导致捕鱼季节延长,人们认为磷虾的营养价值高于鱼,全球新的消费市场和磷虾生产商积极的扩张计划。

在准确估计磷虾生物量,并最终了解磷虾如何受到气候、生态系统和捕食者种群变化的影响之前,南极海生委需要 运动 谨慎管理磷虾渔业,以确保磷虾和海洋生态系统的可持续性。

在确保磷虾的长期可持续性之前

南极海生委

与成员国和保护机构开展并促进研究: 磷虾生物量的精确估算 气候环境变化对海冰的影响 海冰覆盖、磷虾和食肉动物种群之间的联系 磷虾的时空分布 捕猎和恢复鲸鱼、海豹和其他捕食者对磷虾种群的影响 海洋酸化及其对不同阶段磷虾生长的潜在长期风险 磷虾绿重的适宜计算方法 磷虾在维持南大洋“铁循环”中的作用 在最终了解之前, 运动 注意事项: 在渔区、次渔区和SSMU中设置预防性渔获物和触发水平 允许磷虾在捕食者觅食的地方捕鱼 渔船科学观测指南 在尚未确定预防限制的勘探区捕鱼

渔业

提高渔船利用率,协助收集磷虾和捕食者、副渔获物等数据 避免在企鹅等捕食者完全依赖磷虾的地区过度捕捞 负责任地使用最新的大容量渔船 确保与南极海生委的数据通信透明 支持和允许科学观察

由人

限制水产养殖和水族馆使用磷虾粉 体育钓鱼中磷虾替代鱼饵的研究 重新评估使用磷虾油的必要性 膳食补充剂 限制或避免养殖鱼类,如 三文鱼 以磷虾为主食 精心挑选有相关资质的产品

来源

AkerBioMarine,绘制磷虾拖网捕捞和捕食者分布图 南极和南大洋联盟,大范围的研究表明,海冰不会推动企鹅种群的变化,磷虾保护 澳大利亚南极分部, 磷虾面临着海洋酸化的致命代价 英国南极考察局, 持续性 南极磷虾,南极磷虾 用铁帮助南大洋施肥 , 新闻稿-为什么南极海冰覆盖在气候变化的影响下增加 南极海生委, 南极海生委 , 统计公报 , 科学委员会的报告 环球公司, 磷虾的生态可以简单地描述吗? 国际科学研究中心, 气候变化的影响 南极磷虾 Krillfacts.Org网站 南极磷虾保护区 最近的发展 天然产品内幕, 磷虾的选择 , 2012年磷虾收成下降 , 斯蒂芬尼科尔谈磷虾的可持续性 自然地球科学, 南极海冰漂移的风驱动趋势 自然, 南大洋磷虾资源的长期下降和小磷虾数量的增加 ,生态学家害怕南极磷虾 危机 营养物质, 磷虾的捕获可能是南极研究人员可持续的 , 世界自然基金会支持磷虾渔业作为新的数据和更好的收获方法 , 世界自然基金会关于磷虾的报道:“世界上最大的未开发渔业” 南极磷虾 企鹅研究后的收获 纽约时报, 研究小组追踪世界末日的食物供应 , 磷虾过度捕捞威胁海洋生态系统 皮尤环境集团,南极磷虾 保护工程 国家科学院学报, 南极磷虾生物量的变异性与企鹅种群数量变化的关系 科学日报, 美国国家海洋和大气管理局禁止商业捕捞磷虾 科学指导, 总生物量与年产量的再评价 南极磷虾 SFCC-NOAA, 不决定在SSMU之间分配预防性磷虾捕捞限额以及允许磷虾渔业不受控制地扩大到触发水平的风险 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31]

–阿米特·库拉纳

阿米特是一个健康爱好者,相信“我们吃什么”对维持健康的重要性。他是一位热心的作家,专注于以研究为基础的事实和对食品和食品的看法 营养物 . 他喜欢提供相反的观点来很好地告知读者,并继续探索东西方对健康和食物的信仰差异 治疗专家 曾在临床康复机构工作。他在科学和商业方面有丰富的研究和写作经验 疾病 医疗保健中的治疗、诊断、设备和服务。

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