什么是β-丙氨酸

β-丙氨酸是一种非必需氨基酸,存在于两者中 蛋白质 来源和补充形式和被认为是改善 运动的 高强度运动员在某些方面的表现。

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什么是β-丙氨酸?

β-丙氨酸是人体内多种氨基酸中的一种,尽管它不是人体所需的九种必需氨基酸之一。 猪肉和牛肉是这种氨基酸的天然来源,但它也成为了高强度运动(如举重运动员和短跑运动员)的一种流行补充剂,这篇发表在 医学与科学 体育 锻炼 . 这种以运动为导向的偏好的原因是因为β-丙氨酸是产生脂肪的关键成分 肌肽 ,这是肌肉表现和耐力的重要组成部分。虽然有许多关于这种补充剂对提高运动成绩和肌肉发育的功效的说法,但研究一直是有限的和不一致的。 [1]

β-丙氨酸益处

β-丙氨酸的主要益处与肌肉性能和 肌肽 .

Zinc supplements on a wooden spoon with zinc-rich oysters and lime slices in the background

β-丙氨酸补充剂图片来源:Shutterstock

  • 肌肽生产: 肌肽是一种存在于肌肉中的化合物,能够通过减少乳酸的积累来防止肌肉疲劳。这种乳酸的存在是疲劳和性能下降的主要原因,表现为肌肉疼痛或不适。β-丙氨酸是肌肽产生的限制因素;它是关键的成分和 组氨酸 . 因此,增加系统中β-丙氨酸的量也可以增加肌肽,正如发表在 氨基酸。 这种肌肽随后储存在骨骼肌中,直到需要时为止。吃动物蛋白的普通人,其肌肉所需的肌肽水平会令人满意,但需要大量身体的运动员,可能会从较高水平的β-丙氨酸中获益。 [2]
  • 肌肉表现: 什么时候? 运动 葡萄糖通过糖酵解作用分解,产生乳酸,从而产生更多的葡萄糖 肌肉中的离子和 酸度 . pH值的升高抑制了葡萄糖的分解,因此肌肉不能活动,导致疲劳。肌肽起着 抑制剂 在这个过程中,减少酸的沉积量。一些研究发现,上述肌肽的增加可以提高运动员在进行高强度运动时的耐力,这意味着他们的肌肉在精疲力竭之前将在更高水平上工作更长时间。提高运动成绩和延缓肌肉疲劳对于那些想从训练中获得最大收益,或者想把一切都留在赛场上的运动员来说是极其重要的。 [3]

剂量

对这种特殊补充剂的研究是有限的,所以剂量要求因产品推荐而异。然而,大多数关于β-丙氨酸和肌肉性能的研究都使用了每天3-6克的剂量,通常分为每天3-4次,持续10-24周。有人发现,最好的结果是看到后,补充已被添加到个人的系统1-2周。根据你的锻炼方案和表现目标,适当的剂量可能会有所不同。和你的医生谈谈, 药师 ,营养学家或医学专家,然后定期添加这种补充到您的饮食。 [4]

什么时候服用β-丙氨酸?

专家建议,为了达到最佳效果,运动员应该在强化训练前补充β-丙氨酸,以优化表现。然而,一天中定期摄入小剂量也能维持体内的β-丙氨酸水平。换言之,这个补充剂没有对错的时间,但为了达到最佳效果,你应该有意识地安排你的摄入量。 [5]

副作用

服用β-丙氨酸作为补充剂通常被认为是安全的,但如果服用过量会有不愉快的副作用。超过800毫克的剂量与瘙痒和疼痛有关 皮肤 刺激,由于分子与皮肤中的某些受体结合。减少你的剂量 浓度 可以预防这些症状。此外,如果你有某些条件,如高丙氨酸血症,因为它可能会增加 氧化的 压力会增加患慢性病的几率。一些相互作用已报告与其他补充剂和药物。如果你要吃的话 药品 或其他常规补充剂,包括这之前,与专业人士交谈 氨基酸补充剂 . [6]

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