普洱茶的益处和副作用

普洱 是一种独特的 发酵茶 在中国某些地区生产,并为经常食用的人提供一系列健康益处。

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什么是普洱茶?

这种特殊类型的茶是独一无二的 发酵 经过烘干和轧制。普洱茶最早在我国云南省种植和分布,2000多年来普洱茶一直是云南重要的文化主食。制备普洱茶的方法多种多样,包括不同的时间 发酵 从一个月到几十年。这个过程不仅在茶中创造了独特的风味,而且给它注入了令人惊讶的健康益处。普洱茶经过所谓的后发酵;虽然 红茶 经过发酵后,这种特殊的茶会被陈酿很长一段时间。 [1]

A cup of Puerh tea kept on a wooden surface

喝一杯普洱茶,保持身心健康。图片来源:Shutterstock

普洱茶有很多种,包括生的和熟的。生茶是典型的晒干和压缩,是这种茶的传统形式。成熟的普洱茶,另一方面,是快速老化的茶,并经历了45天的发酵过程中,茶是永远保持潮湿的“湿堆”。就口味而言,它可以是苦的,但越陈越香。这种茶非常复杂,还有60-70毫克的咖啡因 咖啡因 在一个8盎司的杯子里。 [2]

普洱茶的好处

由于这种茶独特的发酵过程和现有的营养水平,它提供了许多好处,包括帮助 减肥 增强免疫系统,减少 胆固醇 ,等等。

减肥

众所周知,这种富含咖啡因的饮料能增强食欲 新陈代谢 并抑制 食欲 ,两者都可以增加你的被动脂肪燃烧,也可以防止 暴饮暴食 或者吃零食,帮助你保持正常饮食。 [3]

增强免疫系统

有各种各样的 抗氧化剂 在这种茶中发现,它可以支持免疫系统,减少对它的压力,通过消除自由基,防止它们引起细胞突变和死亡 氧化的 全身的压力。 [4]

保护心脏健康

研究发现,这种古老的茶能够提高高密度脂蛋白胆固醇和降低低密度脂蛋白胆固醇,同时还能防止胆固醇在体内的氧化 心血管疾病 系统,从而防止 动脉粥样硬化 , 攻击和中风。 [5]

助消化

刺激 胃肠道 系统是普洱茶做得很好,有助于加快速度 消化的 消化不良的症状, 便秘 , 腹泻 ,以及其他胃部问题。 [6]

提高能量水平

由于含有大量的咖啡因,这种增强能量的饮料已经作为健康能量的天然来源被全世界所消费。 [7]

如何泡普洱茶?

您可以购买普洱茶叶在固体蛋糕或传统的活叶茶。从这里开始,两者的制备过程非常相似。看看下面的食谱。

A cup of Puerh tea kept on a wooden surface

普洱茶配方

啜一口,悠闲地享用一壶热腾腾的舒缓茶!

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打印 别针 费率

课程: 饮料
美食: 中国人
关键字: 普洱茶
设备: 火炉、茶壶

准备时间: 5. 分钟
烹饪时间: 10 分钟
总时间: 15 分钟

一份: 2. 杯子

[8] [9]

成分

  • 200 毫升 水(过滤)
  • 3-4 普洱茶
  • 1. tsp公司 蜂蜜

说明

  • 要泡普洱茶,每200毫升水要用3-4克这种茶。
  • 掰下一小块普洱蛋糕,或者把松叶放进茶壶里。
  • 加入少量的水并旋转。
  • 丢弃这些水,以及它可能从叶子上清除的任何杂质。
  • 在叶子上加入热水,浸泡3-4分钟。
  • 取下注射器,加入蜂蜜或甜味剂,如果需要的话,以抵消苦味。

普洱茶副作用

这种茶有一些严重的副作用,特别是那些过量饮用的人。这些副作用包括:

这些副作用主要是由于这种茶中含有咖啡因。怀孕和 母乳喂养 女性也应该避免使用这种茶。与任何健康饮料一样,适量是防止有害副作用的关键。

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