石灰：好处、用途和副作用

石灰对健康的好处有很多，包括 减肥 ，改善消化，减少呼吸系统疾病，增强免疫力，缓解疾病 便秘 . 石灰也可以用来治疗坏血病， 痔疮 ，消化性溃疡， 痛风 ，还有牙龈。这也可能有助于 皮肤 关心， 头发 护理，眼睛护理。

什么是酸橙？

石灰( 柑橘 枳实 )是一种小而圆的绿色杂交柑橘类水果。酸橙因其酸酸的汁液和独特的香气，被广泛应用于各种菜肴中，以突出风味。它是墨西哥菜、越南菜和泰国菜的常见配料。有几种柑橘类水果被称为酸橙，其中包括酸橙， 青柠 、野生石灰、沙漠石灰和波斯石灰。 ^[1]

这种活泼的热带水果因其药用价值久负盛名。石灰在化妆品和保健品中也有应用。从酸橙皮中提取 石灰精油 广泛应用于 芳香疗法 还有香水。 ^[2]

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石灰营养

以其独特的 抗坏血酸 储备，石灰可以提供每日维生素C推荐摄入量的32%。它含有高水分和重要的维生素和矿物质，如 镁 和 钾 ，以及叶酸等维生素， 维生素A , 维生素E ，和 维生素K .

酸橙最好的地方是它们的热量很低， 碳水化合物 ，和脂肪。根据 美国农业部国家营养数据库 ^[5] 一份（67克）石灰可以提供20千卡的能量。此外，石灰皮和石灰浆可能含有丰富的膳食纤维 纤维 抗氧化剂，黄酮醇苷类如山奈酚，以及多种 植物化学物质 像多酚，柠檬烯，和 萜烯类 .

石灰对健康的好处

让我们详细了解一下一些健康益处：

可能有助于皮肤护理

酸橙汁可能含有健康的酸，有助于去除皮肤上的死细胞。它可能有助于建立 胶原蛋白 恢复肌肤活力，改善整体质感。 ^[6]

维生素C能保护皮肤免受感染，还能治疗皮疹、痤疮、粉刺， 瘀伤 ，以及瑕疵。根据杂志上的一项研究 营养， 酸橙中所含的类黄酮也可能抑制微生物生长，这可能有助于防止牙龈出血。 ^[7]

它也可以帮助对抗由阳光、灰尘和污染引起的皮肤损伤。它的抗氧化剂 和 收敛性可以帮助减少皱纹，减少黑斑，皮肤晒黑，毛孔开放。你可以创建一个清爽的沐浴体验，只要添加这种果汁到你的浴缸。此外，它可能 也 帮助减少体味。 ^{[8] [9] [10]}

长期以来，石灰的使用是众所周知的 治愈 坏血病，一种由 维生素C 缺乏。它的特点是经常感染，表现出正常的感冒症状，嘴唇开裂，唇角。 ^[11]

可能有助于消化

酸橙有一种不可抗拒的香气，可能 助消化 （甚至在你尝到之前，消化液就会涌到你的嘴里）。当它们分解食物中的大分子时，类黄酮刺激消化系统，增加消化液、胆汁和酸的分泌。这也可能刺激蠕动运动，使食物在整个肠道内移动。

石灰中的酸含量可能有助于清除排泄系统。石灰中的粗粮有助于减轻 便秘 . 过量的果汁 盐 也可以作为一个良好的泻药没有任何副作用，因此 解便秘 .

注： 这就是背后的原因 柠檬 泡菜随午餐和晚餐一起食用 印度 ，以及各个邻国。另外，在饭前30分钟喝一杯温石灰水有助于防止胃灼热 酸回流 症状。

可以抵抗感染

食用石灰可以保护身体免受各种微生物、病毒和细菌的侵害，包括 幽门螺杆菌 幽门螺杆菌。幽门螺杆菌和沙门氏菌感染。 ^[12]

可能有助于减肥

2010年的一项动物研究表明，石灰 精油 可能有助于防止体重增加和过量进食。而且 柠檬酸 目前在石灰也可能是一个很好的脂肪燃烧器。一杯温开水加石灰可以有效地减轻体重。 ^[13]

如何使用 ：每天喝两杯温开水加莱姆汁，几天就有收获。

可以控制血糖

可溶性纤维含量高 建立 在石灰中可以使其有效并调节身体对维生素的吸收 糖 进入血液。这可能有助于降低血糖升高的风险，而血糖升高是糖尿病患者的严重风险 糖尿病 . ^[14]

此外，酸橙和其他柑橘类水果也有一个独特的风味 低血糖指数 ，这可能意味着血糖水平没有显著或意外的峰值。这就是为什么美国糖尿病协会认为柠檬等柑橘类水果是治疗糖尿病的超级食品。 ^[15]

可能有助于预防心脏病

一项由美国医学院医学教授弗兰克胡博士领导的研究 哈佛医学院 ，这表明富含维生素C的食物可能有 对冠心病的保护作用 . 此外，在酸橙中发现的可溶性纤维和柠檬苦素可能有助于降低 血压 . 这可能有助于减少血管的炎症，并进一步帮助降低感染的风险 心 疾病。另外，钾和 镁 酸橙有助于改善血液循环，促进血液循环 心 健康。 ^[16]

根据发表在该杂志上的一项动物研究，莱姆汁和莱姆皮中的维生素C可能有助于降低缺血性中风的风险 雅利雅 动脉粥样硬化 . 它也可能有助于减缓冠心病的进展，如 动脉粥样硬化 通过减少动脉中的脂肪条纹。 ^[17]

橙皮苷，一种存在于酸橙中的类黄酮，有助于降低体内的低密度脂蛋白（坏的）胆固醇和甘油三酯水平，这是另一种有益于心脏健康的物质。 ^[18]

可以消炎

柑橘类水果可能有抗- 发炎的 属性，可用于一些炎症问题。

导致关节炎的众多原因之一是体内尿酸的过量积累。在酸橙中发现的柠檬酸是一种 溶剂 尿酸能溶解的。增加体内的柠檬酸可能有助于消除尿液中多余的尿酸。 ^{[19] [20]}

可以预防肾结石

根据2014年《华尔街日报》的一项研究 韩国泌尿外科杂志， 新鲜或浓缩的酸橙汁中的柠檬酸可以通过增加尿柠檬酸盐和尿量来帮助去除和预防肾结石 . ^[21]

另一项研究表明，饮用柠檬水近四年可能有助于减少肾结石的形成，从平均每年一个结石下降到每年只有0.13个。 ^[22]

可能增强免疫力

石灰可以加强身体的防线，帮助抵御感染和疾病，如 疟疾 , 腹泻 , 和 肺炎。此外，柑橘类水果中的维生素C可能有助于对抗咳嗽和感冒，提高身体的整体免疫力。一系列研究证实了这一点，包括2017年《华尔街日报》的一项研究 营养物 . ^{[23] [24] [25]}

可能增加铁的吸收

当与富含维生素C的食物搭配时，石灰中的维生素C 铁 ，可能有助于最大限度地提高身体 吸收 铁。此外，那些患有缺铁性贫血的人会出现头晕、指甲脆， 脱发 疲劳可以考虑在他们的饮食中添加石灰。 ^{[26] [27]}

可以治愈消化性溃疡

除了维生素C外，石灰还可能含有一种叫做类黄酮的特殊化合物（柠檬苦素，如柠檬苦素葡萄糖苷），这种化合物具有抗氧化、抗疲劳的作用- 致癌的 抗生素和解毒特性。石灰中的酸与胃液发生反应，产生碱性反应。黄酮类化合物和碱性反应共同作用可刺激细胞凋亡 康复 消化性和口腔溃疡的过程。 ^[28]

可以缓解呼吸系统疾病

由于山奈酚的存在，从酸橙中提取的富含黄酮的油可广泛用于抗充血药物，如香膏、喷雾器和吸入器。只要抓挠柠檬皮并吸入它，就可以立即缓解鼻塞和恶心。

其他福利

其他好处包括：

• 可减轻发烧： 一般来说，柑橘类水果 发烧 -由于维生素C含量高而降低品质 浓度 ，自然会降低体温。 ^[29]
• 可缓解痛风： 痛风有两个主要原因。第一个来源是自由基的积累，第二个来源是体内毒素的积累，主要是尿酸。酸橙可能有助于防止这两种原因，由于存在丰富的抗氧化剂，维生素C和类黄酮。 ^[30]
• 可能有助于减轻桩： 由于石灰可以帮助愈合溃疡和伤口在消化和排泄系统（同时提供缓解便秘），它也可以消除一些根源桩。痔疮是痔疮的另一个术语，痔疮是发生在肛门区域的一种不舒服的情况，在排泄过程中会导致出血和不适。它可能有助于防止其形成或复发。 ^[31]
• 可预防霍乱： 在西非进行的一项研究表明，石灰中的黄酮醇苷可能具有抗生素特性，有助于保护身体免受各种细菌和微生物的侵害，包括霍乱弧菌。此外，经常饮用受霍乱感染的水的病人可以减少这种致命疾病的症状。 ^[32]
• 可能有助于治疗泌尿系统疾病： 石灰中的高钾含量可能对去除有毒物质和沉积在肾脏和膀胱中的沉淀物非常有效。这个 消毒剂 石灰的特性也可能有助于治疗泌尿系统感染。此外，它还可以阻止前列腺生长（40岁以上的男性很常见），并清除由于前列腺增生造成的尿液堵塞 钙 在泌尿道。
• 可能有助于头发护理： 把酸橙汁涂在头皮上可能会有巨大的好处，如光泽，健康，无头皮屑的头发和头皮。把酸橙汁涂在头发上，让它暴露在阳光下 阳光 一个小时。然后，冲洗干净。这会让你的头发颜色变浅2-3个色调。 ^[33]
• 可能促进女性健康： 钙 叶酸是更年期和生育期妇女的两种重要营养素。

石灰是用来做什么的？

酸橙可能有许多令人惊讶的药用、烹饪和化妆品用途。其中包括： ^[34]

• 烹饪用途 ：酸橙汁为汤、沙拉、蔬菜和烘焙食品添加酸味。在烤面包上挤些酸橙汁 鸡 或者煎白的 鱼 可以给它添加一种浓烈的味道。它也被广泛用于制作甜点， 泡菜 果酱、果冻、零食和糖果。
• 清洁剂 ：只需加入2-3滴，即可轻松增加任何洗面奶或洗发水的清洁性能。
• 芳香疗法和香水 : 柠檬精油用于芳香疗法和香水的香味 以及它对身心的刺激作用。
• 饮料 ：当谈到鸡尾酒、冰糕和新鲜食物时，它是最受欢迎的配料 饮料 .
• 化妆品 ：用于身体油、发油、牙膏、美容皂、消毒剂、漱口水和除臭剂等化妆品。
• 药用 ：因为他们 抗菌剂 果皮、油和果汁可能有药用价值。也可用于制备抗充血药物和治疗严重腹泻。

酸橙里有多少果汁？

一磅由5个酸橙组成。平均来说，一个酸橙含有2汤匙的酸橙汁。一个完整的石灰也有2茶匙的石灰皮在它。因此，如果一份食谱要求1份莱姆汁，你可以用2汤匙瓶装莱姆汁代替。

副作用

虽然酸橙没有严重的副作用，但过量摄入可能会导致一些问题，如：

• 皮肤过敏： 发痒、发红和肿胀。 ^[35]
• 柑橘类水果过敏 ：恶心、腹痛、喘息、反复呕吐。 ^[36]
• 侵蚀珐琅质： 过量食用柠檬酸会腐蚀牙釉质，增加牙釉质的敏感性。
• 植物光性皮炎： 在某些情况下，直接将酸橙汁涂抹在皮肤上可能会增加皮肤对紫外线的敏感性，从而导致植物光性皮炎。 ^[37]

注： 重要的是要清洗外皮的酸橙，即使你不打算使用它作为果皮通常有细菌沉积物。如果不清洗，这些可能会转移到水果里。

除此之外，在你的饮食中加入这种刺激性的水果，享受它的所有营养！