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薄荷的神奇功效

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虽然很多人都知道 薄荷 此外,这种植物还有许多健康益处。

什么是薄荷?

科学上称之为薄荷 薄荷 是一种混血儿 薄荷 ,通过 留兰香 还有薄荷。它有一种辛辣清爽的味道,使它成为许多不同食物、糖果和甜点等的流行配料。这种植物的叶子是使用的主要部分,因为存在 精油 它含有大量的薄荷酮、薄荷醇、柠檬烯和其他各种酸、化合物和维生素 抗氧化剂 . 虽然许多人使用的术语薄荷和薄荷互换,薄荷可能是指不同类型的薄荷,而后者是一个特定的品种。 [1]

这种植物原产于欧洲和中东,现在在世界许多其他地方被认为是入侵物种,包括美国、澳大利亚、新西兰和加拉帕戈斯群岛等。这些芳香植物喜欢生长在潮湿和潮湿的地区,通过出栏生长,而不是通过种子传播繁殖。

Fresh peppermint leaves with moisture on it

你可以在绿色沙拉、冰沙甚至水里加入新鲜的薄荷叶。图片来源:Shutterstock

营养成分

薄荷,新鲜
份量:
营养物 价值
[克] 78.65
能量 70
能量 [千焦] 293
蛋白质 [克] 3.75
总脂(脂肪) [克] 0.94
灰烬 [克] 1.76
不同的碳水化合物 [克] 14.89
总膳食纤维 [克] 8.
钙,钙 [毫克] 243
铁,Fe [毫克] 5.08
镁,Mg [毫克] 80
磷,P [毫克] 73
钾,K [毫克] 569
钠,钠 [毫克] 31
锌,锌 [毫克] 1.11
铜,铜 [毫克] 0.33
锰,Mn [毫克] 1.18
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] 31.8
硫胺素 [毫克] 0.08
核黄素 [毫克] 0.27
烟酸 [毫克] 1.71
泛酸 [毫克] 0.34
维生素B-6 [毫克] 0.13
叶酸,总量 [微克] 114
叶酸,食物 [微克] 114
叶酸,DFE [微克] 114
维生素A,RAE [微克] 212
维生素A,IU [单位] 4248
总饱和脂肪酸 [克] 0.25
14:0 [克] 0.01
16:0 [克] 0.18
18:0 [克] 0.03
总单不饱和脂肪酸 [克] 0.03
16:1 [克] 0
18:1 [克] 0.03
总多不饱和脂肪酸 [克] 0.51
18:2 [克] 0.07
18:3 [克] 0.44
植物甾醇 [毫克] 13
色氨酸 [克] 0.06
苏氨酸 [克] 0.15
异亮氨酸 [克] 0.15
亮氨酸 [克] 0.28
赖氨酸 [克] 0.16
蛋氨酸 [克] 0.05
胱氨酸 [克] 0.04
苯丙氨酸 [克] 0.19
酪氨酸 [克] 0.11
缬氨酸 [克] 0.19
精氨酸 [克] 0.17
组氨酸 [克] 0.08
丙氨酸 [克] 0.2
天冬氨酸 [克] 0.44
谷氨酸 [克] 0.41
甘氨酸 [克] 0.18
脯氨酸 [克] 0.15
丝氨酸 [克] 0.15
来源包括:美国农业部 [2]

薄荷的好处

薄荷对健康有着广泛的影响,包括它缓解干草疼痛的能力 发烧 症状,防止恶心、呕吐,改善记忆力和记忆力 认知的 在许多其他方面。

  • 解感冒 呼吸 条件
  • 缓解月经症状
  • 康复 慢性伤口
  • 解痉止痛
  • 缓解婴儿绞痛
  • 减轻带状疱疹相关疼痛
  • 清理鼻窦 [3]
  • 缓解过敏性鼻炎(花粉热)
  • 缓解肠易激综合征(IBS)症状
  • 缓解头痛和偏头痛
  • 改善儿童的健康 皮肤
  • 提高能量水平
  • 防止恶心呕吐
  • 减轻…的严重性 烧心
  • 改善认知健康 [4]
  • 增加的 头发 健康和力量
  • 减轻压力和 焦虑
  • 治疗 消化不良
  • 抗癌药 潜在的
  • 防止蛀牙和 口臭

使用

薄荷有许多药用和烹饪用途,包括以下用途: [5]

  • 机油: 这种油通常涂抹在皮肤上,以释放信息和 呼吸系统问题 .
  • 茶: 饮酒 薄荷茶 是一个极好的方法来缓解压力和焦虑,提高能量水平。
  • 酊剂和提取物: 这些通常用于更高的 浓度 对于内部愈合和更严重的健康状况。
  • 调味剂: 这种植物在许多食品、糖果、饮料和烘焙食品中也是一种很受欢迎的调味剂。

这种植物的不同部分,包括种子和叶子,使用方式不同。

副作用

虽然薄荷有许多积极的作用,但也有一些消极的副作用。

  • 怀孕或哺乳: 如果你怀孕了或者 母乳喂养 ,最好避免 薄荷油 和提取物,因为活性成分的浓度可能会对婴儿造成危险。
  • 接触性皮炎: 许多人对这种植物过敏,会经历接触 皮炎 当接触这些物质时。
  • 胃肠道问题: 也有人举报 胃肠道 获取问题 腹泻 和胃炎时使用薄荷,特别是过量。 [6]
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THE END
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