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何为苦荞茶?

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苦荞茶是什么?

苦荞茶由粗粮苦荞麦加工而成;和普通的茶不同。有些苦荞茶是由苦荞的种子加工而成,有些由苦荞的茎叶花等加工而成;经过对苦荞麦的种子、茎叶进行筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。

苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。

苦荞茶的原料-苦荞,多产自高寒地区,尤其是黑苦荞,自然生长,少有人工干预,没有农药残留,绿色天然。

苦荞茶有很多作用和功效,都源于其原料-苦荞,降三高(高血压、高血脂、高血糖)、调理肠胃、缓解便秘、减肥。

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