荞面为什么会使人过敏？

前两去买的荞面，回来做好吃过后就觉得胸口发闷，眼睛痒，胃疼，荞面为什么会使人过敏？

荞面属寒性事物，吃荞面过敏的人，一般大多身体属于过敏体质的人，常见的也是最易引起过敏的物质主要是蛋白质。所以肠胃炎，孕妇，过敏体质者忌吃。 如果对其它也有过敏现象，去医院检测一下过敏原，尽量避免与过敏原接触。

为什么吃荞面会过敏？

体质的原因，每个人的体质不同，过敏的东西也不同

过敏源上百种，为什么这种源会过敏，在于自身体质，目前医学上还没有权威解释。有病治病就是了。祝早日康复。

荞面属寒性事物，所以肠胃炎，孕妇，过敏体质者忌吃。吃荞面过敏的人，一般大多身体属于过敏体质的人，常见的也是最易引起过敏的物质主要是蛋白质。食物过敏一种（食物的变态反应），通俗地说，就是指某些人在吃了某种食物之后，引起身体某一组织、某一器官甚至全身的强烈反应，以致出现各种各样的功能障碍或组织损伤。 从医学角度讲，有过敏性体质的人胃肠功能较差，肠壁的通透性较高，容易将食物中未被消化分解的蛋白质直接吸收进入体内，于是这些异体蛋白就成为一种抗原物质，刺激人体产生抗体，当抗体物质———过敏物质再次进入人体时就会发生过敏。 如果对其它也有过敏现象，建议去医院检测一下过敏原，尽量避免与过敏原接触，容易引起过敏有2万多种，常见例如：花粉、尘埃、食物、化妆品、尘螨等。另外，过敏体质人有部分会有遗传性。（意见参考）早日康复！