苦荞泡茶后可以吃吗？

苦荞可以吃吗？苦荞泡茶后可以吃。

苦荞茶渣可以直接咀嚼食用。

苦荞茶的原料是药食同补的粗粮-苦荞，苦荞茶是苦荞经过几道加工而成。苦荞茶泡过很多遍后剩下的茶渣可以直接食用，吃起来有点像绿豆，又有点像薏米，只是已经没有味道了，但是吃点粗粮总归好的。甚至还可以留着当煮饭时也添加一些苦荞茶粒，美味又健康～

苦荞的其他吃法

苦荞除了制作苦荞茶外，还可以加工出苦荞米、苦荞面粉、苦荞面条，以及其他深加工的苦荞食品，如：苦荞饼干、苦荞沙琪玛等等。

苦荞米可以用来熬粥：

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