苦荞之家手把手教你荞麦面扒糕的做法,告诉您荞麦面扒糕如何做才美味,并详细说明荞麦面扒糕烹制所用佐料时间和窍门,包括荞麦面扒糕营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
荞麦面扒糕的材料
荞麦面适量,水适量,蒜茸适量,辣椒酱适量,盐适量,醋适量,酱油适量,葱适量
荞麦面扒糕的做法
1.在一个大锅里烧开一些水,沸腾后,火关小,慢慢放入荞麦面粉,边放边用筷子搅动。最后应当是稠的面糊状。
2.盛在大碗中,凉凉了,切成条或是任何自己喜欢的形状,拌了喜爱的调味料就行了。外婆家的小马在甘肃的老家特别能吃辣的东西,所以做的就是辣味的。
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