销量最好的苦荞面

苦荞面，是以苦荞为原材料制作而成的营养挂面，原材料：苦荞面粉、高筋小麦粉、食用盐、食用碱、水，是我国西南地区主食之一。

苦荞面的制作工艺

晾晒：轧片切条待面条成型以后，传统自然晾晒风干，韧性足 口感劲道，自然原香。

磨粉：面粉研磨细度500目。制作：面粉合成面团后会开始发酵，发酵过程发酸加入食用碱来中和，无添加剂。

去壳：优质苦荞麦去壳的同时保留营养成分高的麸皮。

原材料：苦荞面粉、高筋小麦粉、食用盐、食用碱、水。