维生素K缺乏症及如何自然逆转|苦荞之家

Vitamin K deficiency - Dr. Axe

在大多数健康的成年人中，维生素K缺乏症有点罕见。但虽然目前还不知道这是最常见的缺陷，它可能非常严重，导致骨质流失、过度出血等问题。

那么，为什么维生素K缺乏会使个体易患凝血障碍呢？维生素K不仅对血液凝固至关重要，而且还与骨代谢、心脏功能和大脑健康有关。

幸运的是，有几种方法可以防止缺陷，并确保你得到足够的营养必需营养素在你的日常饮食中。

让我们更仔细地看看营养不良的一些原因、风险因素和症状，以及一些简单的策略，以增加你的摄入量，帮助你满足自己的需求。

什么是维生素K缺乏症？

维生素K是一种必需的脂溶性维生素，起着重要作用重要角色在心脏和骨骼健康方面。它是参与骨矿化和血液凝固的主要维生素之一，还有助于预防乳腺癌、维持大脑功能和促进新陈代谢。

维生素K缺乏症发生在你摄入的维生素K少于你所需要的，或者无法从你的饮食中吸收足够的维生素K时。肠道中的有益细菌会促进维生素K的吸收，因此，你的肠道和消化系统的整体健康状况会极大地影响你的维生素K水平。

维生素K的推荐每日摄入量（RDA）取决于你的性别和年龄，但其他因素，如母乳喂养、怀孕和疾病也会改变你的需求。

医学研究所食品和营养委员会推荐以下是维生素K的适当摄入量：

婴儿：

儿童：

青少年和成年人：

根据美国临床化学协会，维生素K缺乏症通常发生在你从饮食中摄入不足、无法正确吸收、胃肠道中的维生素K生成减少或因肝脏疾病导致储存减少时。

维生素K缺乏症的常见风险因素和原因包括：

由于维生素K在健康和疾病预防的许多方面发挥着关键作用，维生素K缺乏会导致一系列严重的副作用，并可能影响皮肤、心脏、骨骼、重要器官和消化道。

以下是几种最常见的维生素K缺乏症症状 :

多年来，研究人员已经知道新生儿出生时缺乏维生素K，尤其是早产儿。这种缺陷，如果足够严重，可能会导致某些疾病在新生儿中，如出血性疾病，也称为HDN。如果不进行治疗，这可能会导致颅内出血或脑损伤，尽管这种情况很少见。

出生时维生素K水平较低的原因是肠道内细菌水平较低，以及胎盘将维生素从母亲输送到婴儿的能力较差。不仅如此，母乳中的维生素K含量也很高相对较低，这也会导致营养不良。

通常情况下，新生儿出生时注射维生素K，以防止严重出血和HDN。你也可以选择口服补充剂，但这是免费的不清楚的口服给药是否有效。

维生素K状态通常通过凝血试验来评估，称为凝血酶原时间试验（PT）。在这个测试中，某些化学物质被添加到抽取的血液中，并测量其凝结所需的时间。

典型的凝血/出血时间约为10-14秒。这被转化为一个称为国际标准化比率（INR）的数字，用于评估和测量维生素K状况。

当你的凝血时间或INR高于推荐范围时，意味着你的血液比正常情况下凝结得更慢，这可能意味着维生素K缺乏。

维生素K缺乏症的治疗通常包括药物治疗，如维生素K的一种形式——植物二酮。这些药物可以注射到皮肤中或口服，以帮助快速提高体内维生素K的水平。

虽然改变饮食通常有助于预防成年人维生素K缺乏症，但对于某些情况下的人，也可能需要长期补充维生素K。例如，那些有潜在健康状况或吸收不良综合征的人可能需要与医生交谈，看看补充剂是否适合他们。

某些导致脂肪吸收不良的药物也可能导致脂肪缺乏，这就是为什么许多医生经常建议在服用这些药物的同时服用复合维生素或维生素K补充剂。

预防维生素K缺乏症的首要方法是改变饮食习惯，帮助自然增加维生素K的摄入量。食用多种营养丰富的植物和动物食品不仅可以提供大量的维生素K1和K2，还可能有助于增强肠道健康和吸收。

最好多吃点维生素K2 每天食用，尤其是生的发酵乳制品，如生奶酪、酸奶、开菲尔和阿玛西。维生素K2的其他来源包括草食肉、野生鱼、蛋黄和器官肉等肝脏 .

除了吃多种维生素K2食物外，在饮食中添加大量富含维生素K1的植物性食物也同样重要。以下是一些顶级的维生素K1食品 :

维生素K是一种重要的维生素，有利于骨骼形成、血液凝固、控制钙吸收、保护心脏和支持大脑健康。
肠道健康不佳、某些药物、饮食和潜在健康状况都会影响这种关键维生素的水平。维生素K缺乏症清单上的一些疾病包括肝脏问题、脂肪吸收不良、胆囊疾病和腹腔疾病。
一些最常见的维生素K缺乏症症状包括过度出血、容易擦伤、骨质流失和月经期剧烈或疼痛。
改变饮食和/或使用补充剂有助于确保你获得预防维生素K缺乏所需的维生素K。
提供维生素K1的食物主要包括绿叶蔬菜，如菠菜甘蓝、花椰菜、芽甘蓝和瑞士甜菜。维生素K2的最佳来源包括酸奶、奶酪或其他发酵乳制品凯菲尔、草食肉、野生鱼、蛋黄和肝脏等器官肉。