京东年货节,新年换新机

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一个美食作家是如何自然地治愈她的消化问题的

Food writer

在我的“铁胃”开始让我失望之前,我已经是一名专业的美食作家——就像在年一样,我的工作就是以自己的方式环游世界,为杂志报道最美味的食物——五年了,并且是一名真正的美食爱好者25年了。

它始于令人尴尬的消化问题——即 便秘 , 肿胀的 以及无法解释的,出乎意料的,完全令人虚弱的恶心。

在将近五年的时间里,我一个接一个地去看医生,从诊断到诊断(从IBS-C到 格德 甚至是结肠癌恐慌),以及从极端的非处方药到昂贵的处方药。我甚至在27岁的时候做了结肠镜检查。是啊,一点也不好玩。

而且,除此之外,所有这些都不起作用。这些药物也有同样毁灭性的副作用。

所以我决定彻底停止所有药物治疗,包括激素节育,找了一位全面的医生,一切都变了。

我终于找到了问题的根源(自那以后,问题变得更加复杂) 停止服用避孕药 有体重增加、痤疮等症状, 不规则周期 ,疲劳和焦虑),而不是仅仅用绷带包扎,简单地治疗症状。

几周之内,我的身体终于开始愈合。我的诊断很糟糕( 多囊卵巢综合征 、胰岛素抵抗、甲状腺功能减退和 肠漏 ,确切地说)。但处方完全过时了。

相反,我利用了营养的力量和简单、全面的生活方式改变。我被自己体内的快速变化所震撼。

没有牺牲。你看,我仍然坚信,如果没有一些放纵,没有与家人和朋友一起享用美味佳肴,生活是不值得的。但我亲眼看到我们吃的食物对我们的感觉有多大的影响,所以现在 我按照80-20的规则生活 ,在每天对你有益和有益之间取得平衡。

那我是怎么做到的?我是如何调和我对食物的热爱和我治愈消化问题、恢复生活的需要的?

我在我的博客Root+Revel上分享了我的所有建议,但今天我很高兴能向Axe博士的观众(就是你们!)讲述我最好的自然肠道治疗技巧。让我们这样做:

1.吃一顿饭 抗炎饮食

治愈你的肠道总是从食物开始。这意味着 消除任何食物诱因 这会导致消化问题。例如,你对麸质敏感吗?乳糖不耐受?你对食物过敏吗?

但仅仅消除不良食物是不够的。我怎么强调都不过分,把好的东西结合起来是多么重要。在真正的食物中吃消炎饮食是我为肠道健康和整体健康所做的第一件事。这意味着营养丰富 富含纤维的食物 (尤其是绿叶蔬菜、蔬菜和甘薯等可发酵淀粉),这对我不舒服的胃起到了神奇的作用。

2. 每天喝一杯绿色冰沙

因为我主要是在增加蔬菜的摄入量,所以我找到的最简单的方法之一就是每天喝一杯绿色冰沙。在你的思慕雪中加入亚麻、麻心或chia籽,以增加纤维含量——每当我感觉有点“后腿”的时候,这总是奏效的。

同样,当天气变凉,你不想喝冰沙时,用它换一杯热咖啡 骨头汤 它是最强大的消化辅助工具之一,富含矿物质、氨基酸(蛋白质)和明胶(胶原蛋白)。易消化的骨汤不仅能治愈肠道,还能减少炎症,增强免疫力,被证明有助于治疗自身免疫性疾病、感染,甚至改善心理和情绪健康。

3.优化甲状腺和荷尔蒙

身体是一个复杂的、相互交织的机器,我很快意识到,受苦的不仅仅是我的肠道。我的 激素也完全不正常 ,尤其是我的性激素和甲状腺活动不足,这两者都会导致排便迟缓。

虽然吃消炎饮食是有帮助的,但我发现食物不足以保持我的消化正常。所以我开始服用天然合成的T3/T4甲状腺替代激素和一种富含硒、锌和碘的甲状腺特异性复合维生素,以及甲基化B族维生素、D3、甲基叶酸和维生素a。我惊讶地发现,它在多大程度上帮助改善了我的消化,也改善了我的整体激素平衡、焦虑,能量和新陈代谢也是如此。

4.服用安全补充剂

添加强大的每日 益生菌补充剂 对我来说,这是我恢复肠道生长所需良好细菌的最快方法之一。我还尝试从发酵食品中获取益生菌,比如苹果醋和母亲、康普茶、泡菜、酸菜、味噌、草饲酸奶和开菲尔。除了益生菌,我还发现了其他一些天然补充剂,包括鱼油、胶原蛋白补充剂和镁,它们可以帮助我治愈肠道。

5.恢复胃酸

你知道胃灼热和胃酸倒流实际上是由胃灼热引起的吗 胃酸缺乏 不是太多吗?我知道,这听起来有悖常理,但当你没有足够的胃酸来消化食物时,部分消化食物的回流会进入食道。

这种消化不良不仅令人难以置信地不舒服,而且如果胃酸过低得不到解决,你所吃的营养物质将不会被吸收,因此,它们将被浪费,并导致胃肠道炎症,导致一系列更严重的问题。

别担心:你可以通过服用药物自然增加酸的生成 消化酶 和/或盐酸(HCL)与胃蛋白酶一起食用。这将帮助你完全分解你摄入的营养物质。 你也可以尝试喝几杯苹果醋(只用一汤匙水稀释),以恢复胃酸,并自然平衡胃的pH值。

Kate Kordsmeier 凯特·科德斯梅尔是一个美食爱好者 新闻工作者 转动 真实的 法罗群岛 她自己的慢性健康问题(多囊卵巢综合征、甲状腺功能减退症+肠易激综合征)让她踏上了一段试图自然治愈身体的漫长旅程。今天,她全职在 根+狂欢 ,一个自然的生活场所,帮助人们在对你有益和有益之间找到平衡。

接下来读: 我是如何逆转自身免疫疾病的

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