火龙果的好处,包括抗衰老和心脏健康

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Dragon fruit benefits - Dr. Axe

虽然它听起来像是童话故事或故事书中的水果,而不是你的盘子里的水果,但它是一种多功能、充满活力和营养的成分,富含健康益处。

龙珠果又名龙珠果、仙人掌果、火龙果或火龙果,是热带水果,味道鲜美 超级食品 这对你的健康有很大帮助。事实上,火龙果的一些潜在健康益处包括减缓衰老迹象、增强免疫功能和改善血糖水平,所有这些对支持整体健康都很重要。

近年来,这种美味的食材在喜欢冒险的食客和水果爱好者中持续流行。事实上,它甚至激发了一种星巴克饮料的灵感,可以将水果与咖啡搭配起来 绿咖啡豆 提取物,芒果和白葡萄汁。

因此,虽然龙可能不是真的,但与之同名的水果肯定是真的。让我们看看火龙果对身体有益的几种方式。

什么是火龙果?

火龙果起源于整个美洲的热带地区,实际上是仙人掌科的一部分,考虑到其刺状的外层,这是有道理的。它来自一种看起来像攀缘藤蔓的龙果植物,在干旱地区生长最好。

这种水果乍一看很吓人,但很容易剥皮。它通常呈椭圆形、椭圆形或梨形,有甜味,有时也有酸味。里面通常是白色或红色的,有一些看起来很像芝麻籽的小种子,提供的咀嚼感类似于芝麻中的种子 几维鸟 .

如今,分布主要来自南佛罗里达、加勒比海、夏威夷、台湾和马来西亚等地区。它被称为 皮塔哈亚 在墨西哥和美国 火龙果 在南美洲和中美洲。 皮塔哈亚 是中美洲果实藤本植物的西班牙语名称。

请记住,龙眼果与龙眼果有很大不同,龙眼果是一种热带水果,与龙眼等其他物种有密切关系 荔枝 , 红毛丹 西非荔枝果 .

类型

火龙果有几种不同的品种,每种在味道和外观上都略有不同。以下是几种最常见的类型:

  • 火龙果( 金龙果 ):这种黄色的龙果有白色的果肉和明显的黑色种子。
  • 火龙果( 龙舌兰 ):又名白龙果,这种水果有鲜艳的粉红色果皮、白色果肉和黑色种子。
  • 火龙果( 沿海海龙鱼 ):这种红色的龙果皮呈鲜红色,果肉呈红色,种子呈黑色。

营养

看看龙果营养的事实,很容易就知道为什么这种热带水果对你的健康如此重要。它不仅卡路里含量低,而且是一种很棒的食物 膳食纤维的来源 镁和核黄素。

水果的其他成分也含有其他营养成分;例如,种子的含水量很高 健康脂肪 而皮肤是纤维的重要来源。

100克火龙果 包含 以下营养素:

  • 60卡路里
  • 13克碳水化合物
  • 1.2克蛋白质
  • 3克膳食纤维
  • 40毫克镁(10%DV)
  • 0.1毫克 核黄素 (8%DV)
  • 0.7毫克铁(4%DV)
  • 2.5毫克维生素C(3%DV)
  • 0.4毫克烟酸(2%DV)
  • 18毫克 (1%DV)

利益

1.免疫增强剂

龙果酱富含类黄酮和对抗流感的维生素C,这对免疫系统非常有益。事实上,火龙果比胡萝卜含有更多的维生素C,因此火龙果是最好的食物之一 维生素C食品 围绕

龙胆果在抗氧化剂列表中也排名靠前,它有助于抑制有害的自由基。维生素B1、B2和B3,以及钙、磷、铁、蛋白质、烟酸和纤维,都能让你的免疫系统保持最佳状态。

2.助消化剂

我们知道纤维有助于消化,获取纤维的最佳途径是通过水果和蔬菜。火龙果含有大量的纤维,可以帮助你保持规律和健康 排除 便秘和胃酸倒流等问题。

新鲜的龙果肉每100克含有约1克纤维,而干燥的龙果肉每100克含有约10克纤维,这使它成为一种高纤维食物。为了获得更多的纤维,你甚至可以吃火龙果的皮和种子。

龙果有益于消化的另一个原因是它含有低聚糖。这些低聚糖的作用是 益生元 反过来 改进 肠道健康和消化。这并不是所有益生元都能做到的。

根据研究 出版 在杂志上 3生物技术 “在饮食中引入益生元等功能性化合物似乎是一种有吸引力的替代品,可以改善饱受肥胖、癌症、过敏、血管疾病和退行性疾病困扰的生活质量。”

3.糖尿病的治疗和预防

除了促进更好的消化,火龙果中的纤维也有助于稳定 血糖水平 保持更好的血糖控制。

发表在《科学》杂志上的动物模型 生药学研究杂志 注意 火龙果有助于减轻氧化应激,表明食用火龙果有助于预防与糖尿病相关的一些问题。不仅如此,还进行了进一步的研究,探讨了龙果如何有益于肥胖小鼠的胰岛素抵抗 建立 吃龙果也可以降低患糖尿病的风险。

4.心脏健康

上述的动物模型 生药学研究杂志 显示 龙果可能有助于降低有害的低密度脂蛋白胆固醇水平,同时改善有益的高密度脂蛋白胆固醇水平,使龙果成为一种极好的食品 降胆固醇食品 .

别忘了那些在龙果里面的黑色小种子。每一份都含有大剂量的欧米茄脂肪酸,这会有所帮助 减少 甘油三酯可以保护心脏健康。

5.让你看起来年轻

抗氧化剂 它们不仅在保持身体内部的良好秩序方面非常棒,而且在皮肤健康方面也具有强大的冲击力。抗氧化剂在保持皮肤紧致和紧致方面发挥了巨大作用,这有助于保持年轻的外观。

此外,水果中的磷可以促进抗衰老。磷是人体每个细胞中的一种重要矿物质,约占总体重的1%。因为它是 建立 在每一个细胞中,它对这些细胞的修复作用对我们皮肤的年轻化和防止过早衰老都很重要。

6.潜在的癌症预防

火龙果含有大量抗氧化剂,包括植物白蛋白、维生素C和番茄红素。这些抗氧化剂可以帮助中和有害的自由基,甚至可以预防癌症

番茄红素 尤其是,已经证明对癌细胞特别有效。事实上,一些研究表明,摄入更多富含番茄红素的食物可能是有益的 链接 降低患前列腺癌的风险。

此外,一项体外研究发表在 营养与癌症 也表明 治疗 含有番茄红素的卵巢癌细胞阻碍了癌细胞的生长和扩散,降低了细胞活力。

What is dragon fruit? - Dr. Axe

怎么吃

弄清楚在哪里买这种美味的水果可能有点困难,可能需要你在当地超市以外的地方搜索。然而,在许多农贸市场、保健食品商店和专卖店都可以买到。

有几种方法可以判断龙胆果是否成熟,但最简单的方法是寻找颜色均匀、没有软点或腐败迹象的水果。挤压的时候,它应该会稍微变形,这表明它已经完全成熟,可以享用了。

想知道怎么吃龙果吗?龙胆果尝起来是什么味道?火龙果的甜味略带酸味,是沙拉、冰沙碗和奶昔的绝佳选择。它也可以与其他水果搭配,用作酸奶和水果的配料 燕麦粥 甚至在莎莎酱、烘焙食品和雪碧中也能很好地发挥作用。

切龙果最快的方法就是把它从中间切成两半。这种水果可以用勺子直接享用,也可以把果皮剥下来切成小块或方块,用在你最喜欢的食谱中。

风险和副作用

对大多数人来说,这种美味的水果可以作为健康全面饮食的一部分安全食用。

然而,在极少数情况下,一些人报告在食用水果后出现过敏反应。如果您遇到任何龙胆果副作用,如荨麻疹、瘙痒和肿胀,请立即停止使用并咨询医生。

因为它的纤维含量也相对较高,突然增加摄入可能会导致腹胀、便秘和胃痛等问题。一定要慢慢增加纤维摄入量,并与大量水搭配,以防止负面副作用。

最后的想法

  • 龙果是一种热带水果,以其独特的外观和令人印象深刻的营养状况而闻名。
  • 人们认为龙果起源于美洲的热带地区,但它现在在东南亚、佛罗里达和加勒比等其他地区广泛种植。
  • 果实生长在攀缘藤蔓上,看起来像一棵龙果树,但实际上是一种龙果仙人掌,在干旱地区生长最好。
  • 龙果的潜在益处包括改善心脏健康、增强消化、增强免疫力、更好地控制血糖和预防某些类型的癌症。
  • 有很多方法可以选择如何制作龙果肉,它是沙拉、冰沙碗和奶昔以及其他许多食谱的绝佳补充。关于如何食用龙果的其他想法包括将其添加到烘焙食品、酸奶、燕麦甚至莎莎酱中。

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