Samphire的7大好处

桑菲尔 是众所周知的 营养 虽然它是一种不太常用的草本植物，但它很有价值并且有广泛的益处。好处可能包括它的能力，排毒的身体，援助 消化 ，保护免疫系统， 减肥 ，诱导睡眠，促进 循环 .

什么是桑菲尔？

三叶草是一种多汁植物，生长在附近的岩石和沼泽地区 盐 -喷雾剂是水的来源和已知的超过500年。在咸海蔬菜领域，只有少数几种比桑菲尔更有名，尤其是生长在英国和欧亚大陆的品种。这种小的盐生植物如果不受干扰的话，可以在广阔的土地上生长，沿途还获得了许多昵称，包括海洋 芦笋 还有海泡菜。 ^[1]

在英国的偏远地区也有其他的名称变体，但当你看到它时，你不会误认为是三叶草。它是一种很厚的草状植物，长不超过3-4英寸，但可以通过多种方式随时采摘和准备。历史上，它一直被用作食物来源，类似于 海藻 但是，随着人们对这种不寻常的海菜的营养价值进行更多的研究，它变得更加受欢迎。

三叶草的营养成分

至少可以说，桑菲尔的营养价值令人印象深刻。这种蔬菜几乎没有脂肪，富含必需的矿物质，包括 镁 , 钾 , 钙 ，和 钠 . 这是除了健康的饮食量 纤维 和 维生素A 、B和C。此外，桑椹含有一种独特的化合物，称为岩藻多糖，常在海菜中发现，它可以抗真菌- 发炎的 和 抗氧化剂 影响。再加上它的低热量（每100克约100卡路里），对你身体的低脂影响，桑菲尔可以是一个美味和营养补充到你的日常饮食。 ^[2]

桑菲尔的健康益处

让我们讨论一下这种蔬菜对健康的好处，改善我们的健康；

可能有助于消化

作为膳食纤维的天然来源，桑菲尔可以为人体的消化系统创造奇迹。膳食纤维能使粪便膨胀，使其更容易通过消化系统而不会引起腹泻 便秘 或者不舒服。纤维可以减少肠道炎症，并确保尽可能有效地吸收营养。 ^[3]

可能增强免疫系统

维生素A和C不仅是我们全身过程中必不可少的维生素，而且对免疫系统也有重要影响。 维生素C 刺激白细胞的产生，白细胞是身体的第一道防线。此外，这两种维生素都具有抗氧化剂的功能，能够中和自由基并在它们引起慢性疾病和氧化应激之前阻止它们。 ^[4]

可以改善骨骼健康

三七是一个非常丰富的钙来源，这是一个好处添加到您的饮食海菜。有规律地摄入钙，你也可以优化你的身体摄入钙 铁 ，这是众所周知的是必不可少的良好循环在体内。更重要的是，随着年龄的增长，钙的摄入将使你的骨骼强壮耐用。随着年龄的增长，骨密度自然会下降，因此需要增加钙的含量来保持年轻和健康。 ^[5]

可以调节睡眠

镁在矿物世界里并没有多少功劳，但它可以对荷尔蒙平衡产生可测量的影响， 神经递质 生产、生活质量普遍为许多人所接受。桑菲尔很可能富含镁，许多人甚至不知道就患有镁缺乏症。如果你失眠或经常失眠，这可能是你身体自然节律失常的征兆。镁可以理想地重新平衡你的身体 昼夜节律 让你睡个好觉。 ^[6]

可能具有抗氧化性能

海产蔬菜中的岩藻多糖具有抗氧化作用，对人体健康非常重要。在你的身体里加入桑菲尔可能有助于预防各种疾病，包括 皮肤 自由基的氧化应激以多种形式出现。岩藻多糖可以帮助中和这种威胁，并使您的身体免受任何可能的病原体或外部攻击。 ^[7]

可能有助于减肥

对于那些一直在努力控制饮食的人来说，桑菲尔可能的低热量和低脂含量是个好消息。此外，桑菲尔的膳食纤维可以优化排泄和营养摄入。它通过抑制体内的ghrelin激素，帮助你感到饱。当两者结合起来时，可以减少零食，增加能量，减少热量摄入，帮助你减肥。 ^[8]

可减轻炎症

有许多炎症状况会影响身体，包括 关节炎 和 痛风 到 痔疮 被感染了 伤口 . 桑普瑞潜在的抗炎性使其成为一种有价值的草药，无论是局部应用还是食用。它可以帮助减轻疼痛，减轻肿胀和炎症，甚至引起疼痛 发烧 打破。 ^[9]

注意事项： 虽然桑菲尔的许多好处显然很重要，但你应该知道桑菲尔的钠含量也很高。对于那些已经饱受病痛折磨的人 高血压 或者有很高的风险 心血管疾病 疾病，三叶草应谨慎食用。也就是说，当用桑菲尔烹调时，不需要再加盐，因为蔬菜已经足够给食物调味了。