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苦瓜茶的9大神奇功效

最显著的好处 苦瓜 可能包括其预防慢性病的能力,降低 胆固醇水平 ,调节 糖尿病 ,帮助预防癌症,刺激免疫系统,帮助 新陈代谢 ,等等。

喝这种茶有一些副作用必须考虑,包括危险的低血压 肝脏并发症、严重过敏反应、生育能力下降、头痛、呕吐和恶心。如果你适量地喝茶,这些副作用大部分是可以避免的。在你的饮食中加入这种饮料之前,告诉你的医生服用这种茶可能导致的任何潜在反应。

什么是苦瓜茶?

苦瓜茶在世界许多地方也被称为苦瓜茶。科学上称为 苦瓜 ,这种植物生产出的葫芦看起来很肥,很粗糙 黄瓜 . 当它们准备收割时,它们也会变为黄橙色。与其他草药不同,这种茶是通过浸泡植物的多个部分,包括种子、果实和叶子来生产的。

这个 令人印象深刻的名单 [1] 苦瓜茶的保健功效主要是由于其高 浓度 属于 维生素A , 维生素C ,B族维生素, , ,和 以及酚类化合物。

苦瓜茶的好处

喝苦瓜茶对患有糖尿病、新陈代谢缓慢、胆固醇水平高、免疫系统弱、消化不良或营养不良的人很有好处 患癌症的风险 .

可能富含维生素C

苦瓜茶可能含有大量的抗坏血酸,对刺激免疫系统很有帮助。维生素C罐 提高产量 [2] 也可以作为体内的抗氧化剂,通过中和自由基来抑制氧化应激。

可能有抗癌的潜力

一些研究,包括2016年发表在《中国自然药物杂志》上的论文,强调了苦瓜的抗癌特性。用水果和葡萄藤的其他部分制成的茶,可能也有同样的优点。 [3]

苦瓜中发现的化合物可能包括葫芦烯类 三萜类 这两种化合物据说在独立研究中都表现出抗癌特性。这项研究还揭示了卡拉维糖苷III作为一种新型药物开发的潜力 化疗 治疗肝纤维化或肝癌的药物,以及对这两种疾病的保护。 [4]

A transparent cup of bitter melon tea with a fresh bitter melon on a wooden table

添加 蜂蜜 为了更好的口味而喝苦茶。图片来源:Shutterstock

可能有助于对抗慢性病

苦瓜茶中的高抗氧化水平可能使其成为预防慢性疾病的理想选择,如冠心病 疾病,以及 自身免疫性疾病 . 作为一种全身补品,这种茶在人体健康方面有着广泛的应用。 [5]

可能有助于增加新陈代谢活动

苦瓜中丰富的B族维生素使这种茶对刺激和优化身体的新陈代谢活动非常好。这可以导致更有效的荷尔蒙和代谢功能,包括被动脂肪燃烧。 [6]

可以改善心脏健康

众所周知,苦瓜茶与降低体内甘油三酯水平有关,这意味着胆固醇在动脉中的沉积危害较小。这有助于防止 动脉粥样硬化 以及冠心病、心脏病和中风。 [7]

可能调节糖尿病症状

苦瓜茶的可能用途之一可能是调节糖尿病症状。根据发表在《华尔街日报》上的一项研究 脂类杂志 ,维辛和夏兰丁等化合物能够通过调节血糖水平来降低血糖水平 碳水化合物 新陈代谢。这可以防止血糖水平的上升和下降,这对糖尿病患者是危险的。然而,在糖尿病患者和肥胖人群中用苦瓜提取物进行更多的双盲随机实验还需要进一步的研究。 [8]

可以促进消化

这种草药茶传统上用于治疗胃痛、肠道炎症、溃疡和肠易激综合征。这也有助于优化消化,增加营养吸收,同时消除消化不良症状 便秘 腹泻 . [9]

可能有助于身体排毒

虽然过量的苦瓜茶会导致肝脏损伤,适量的苦瓜茶可以消除肝脏的炎症。这不仅可以保持肝脏功能良好,而且可以缓和肝损伤 皮肤 条件,例如 湿疹 还有牛皮癣。 [10]

可以改善视力健康

维生素A的显著水平意味着这种草药茶对改善视力健康也非常有效。维生素A来源于β-胡萝卜素,是一种抗氧化剂,可以防止黄斑变性,延缓黄斑发育 白内障 .

怎样泡苦瓜茶?

苦瓜茶是很容易准备,只需要一个干苦瓜(葫芦),热水,蜂蜜来增加味道,如果需要的话。大多数食谱要求用干苦瓜叶或脱水苦瓜本身,但你也可以用新鲜的苦瓜,如果你手头有一个。这种茶的制备非常独特,可以用叶子、种子和水果制成,因为这三种茶都含有宝贵的营养成分。首先,将干/鲜苦瓜切碎,洗净切片。那么,你就可以开始酿造了!

A transparent cup of bitter melon tea with a fresh bitter melon on a wooden table

苦瓜茶配方

享受这种营养丰富的草本饮料的温和坚果味吧!

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课程: 饮料
美食: 印度、中国
关键字: 苦瓜、苦瓜茶
设备: 炉子

准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 15 分钟
总时间: 25 分钟

一份: 2. 杯子
作者: 伊沙尼·博斯

[11] [12]

成分

  • 2. 杯子 干(或鲜)苦瓜
  • 2. 杯子 水(过滤)
  • 1. tsp公司 蜂蜜还是糖 (如果需要)

说明

  • 做苦瓜茶时,把水放在锅里烧开,然后加入剁碎的苦瓜。
  • 然后,把锅盖放在锅上,用中火煮10分钟。
  • 关掉暖气,把锅从炉子上拿下来。在顶部没有盖子的情况下再浸泡10分钟。
  • 现在把混合物滤入茶壶或玻璃杯
  • 最后,如果需要的话,加入一茶匙蜂蜜或糖,享用热饮料!

笔记

如果你想降低蔬菜的苦味,可以先将切碎的苦瓜浸泡1/2小时,然后再继续做菜谱。你也可以把它煮2分钟。煮好后,把它放在一边,倒掉水,冲洗干净,然后继续做食谱。如果你正在接受胆固醇或糖尿病的治疗,你最好向医生咨询确切的剂量。

苦瓜茶的副作用

喝苦瓜茶的副作用包括危险的过敏反应、肝衰竭、心脏病、极低的血糖和多种疾病 胃肠道 影响。虽然这是罕见的,但可能相当严重,根据你的病史和目前的处方药,明智的做法是先和医生谈谈,然后再把这种强大的茶加入你的日常健康养生。

  • 糖尿病- 苦瓜茶降血糖的能力对糖尿病患者是有好处的,但也会引起糖尿病 低血糖 如果你也在服用降血糖药物。糖尿病患者不应该在未咨询医生的情况下使用这种草药,特别是当他们被开为糖尿病药物时。
  • 肝脏健康- 短时间使用,苦瓜茶不会损害你的肝脏,但长时间使用会增加肝酶,进而导致体内其他并发症,如 动脉粥样硬化 或发炎 心血管疾病 组织。如果你有肝硬化等肝脏疾病,使用这种茶应该非常小心。 [13]
  • 过敏反应- 体内有一种独特的酶,有助于保持血细胞的正确形状;如果你缺乏这种酶,你很容易对一种在苦瓜中发现的叫做维辛的独特化合物产生过敏反应。这是一种严重的过敏反应,可能是致命的,其特点是恶心,呕吐,黄疸,抽搐,昏迷,甚至死亡。 [14]
  • 怀孕- 苦瓜茶中的有效成分能诱导 月经 ,这是危险的,如果你怀孕了,因为这可能会导致早产或流产。这可能是安全的,采取这种茶在最后三个月,或作为一种劳动兴奋剂,但它应该在任何时候使用极其谨慎怀孕。
  • 炎症- 这种茶的其他副作用包括 发炎的 身体状况,如肠胃不适、腹泻、恶心、抽筋、头痛和疼痛 发烧 . 如果你有任何副作用,你应该停止使用这种茶。
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THE END
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