什么是饮食

GAPS饮食法是由那些有着非常特殊饮食习惯的人遵循的 胃肠道 神经学 但是如果你需要开始节食,有几件事你应该先了解。

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什么是饮食?

GAPS饮食(肠道和心理综合征饮食)实际上是另一种旨在治疗的饮食的衍生 发炎的 胃肠道系统中的一种疾病,限制食物的摄入,使其仅限于某些易消化的食物。第一种饮食是特定的 碳水化合物 它的目的是帮助那些身体受损或不健康的人 细菌 在他们的肠子里保持平衡。如果你患有肠漏综合症,GAPS饮食可能是一个理想的选择。 [1]

基本前提是,这种饮食将消除那些高度加工和精制的食物,实际上可以增加炎症,取而代之的是 益生菌 易消化 营养密集型食品 可以重建你的肠道健康。与其他许多饮食不同的是,这种饮食经历了一系列的六个阶段,从范围极其有限的食物开始,逐渐将禁止的食物引入日常或每周的消费中。病人对肠道的重新训练是这种饮食被认为如此有效的原因。 [2]

Different vegetables lying on a wooden table with a wooden heart in the center

GAPS饮食要求消除谷物, 巴氏杀菌 乳制品、淀粉 蔬菜 还有精制碳水化合物。图片来源:Shutterstock

GAPS减肥食品清单

如前所述,这种饮食包括营养密集的非加工食品,这些食品 益生菌 潜在的,包括以下许多。这种饮食最重要的元素是消除谷物、淀粉类蔬菜和加工食品 碳水化合物 . 你可以在饮食中添加以下食物:

GAPS简介饮食

GAPS-Intro节食法推荐给初次使用的人,分为六个阶段,每个阶段的食物选择都比上一阶段略多。从一份非常严格的食物清单开始,在六周的时间里,每个阶段都会有越来越多的食物被重新引入。

第一阶段

你可以吃牛肉, ,羔羊, 洋葱 , 大蒜 , 菠菜 , , 西兰花 ,冬季 壁球 , 西葫芦 , 生蜂蜜 , 生姜 , 南瓜 , 酸奶 ,和 萝卜 ,等等。

第2阶段

现在可以添加 椰子油 , 酥油 , 鸡蛋 蛋黄和鳄梨。

第3阶段

在此阶段,添加 芹菜 ,新鲜草药, 芦笋 ,螺母 黄油 ,和 杏仁粉 ,以及其他一些。

第4阶段

你现在可以包括干草药,特级处女 橄榄 油、烤肉和 胡萝卜 果汁。

第5阶段

在倒数第二阶段,您可以添加 苹果酱 , 黄瓜 , 西红柿 ,和 芒果 .

第6阶段

在这个最后阶段,你可以重新引进所有剩余的生水果,以及椰子 牛奶 .

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