在这个假期里,和你的家人和朋友一起品尝墨西哥的独特风味吧!
什么是罗马教皇?
罗马教皇是一个 酒精的 喝 在墨西哥和中美洲广受欢迎。类似于 蛋酒 但它的主要口味是 香草 和 柑橘 果皮,通常是 柠檬 或 橙色 . 它起源于墨西哥普埃布拉(Puebla)的修女,作为对贵宾的款待,但后来成为全美假日的最爱。 [1]
所有罗姆波普包含 鸡蛋 , 牛奶 , 糖 ,和 朗姆酒 . 自制版本可以省略 酒精 所以所有年龄段的客人都可以享用,但商业品牌的每一份酒确实含有10%左右的酒精。
怎么做罗马教皇?
制作rompope的过程相当简单,下面让我们详细看看。
说明
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把牛奶、糖、香草和一个桔皮煮开,然后放低火煮30分钟左右。
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把蛋黄和炼乳混合,然后加入奶油。
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将一杯热牛奶混合物舀入蛋黄混合物中搅拌均匀,然后慢慢地将蛋黄混合物加入牛奶中,用小火彻底搅拌。
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让混合物完全冷却,然后加入1-2杯朗姆酒或阿古尔丁,这取决于你想要你的饮料有多浓!
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享受这个饮料冷藏或服务,它额外的奶油丰富的温暖。
你可以调整食谱来做它 素食主义者 , 乳制品 -免费、含酒精或不含酒精。有关提示和窍门,您可以访问 传统的 蛋酒食谱 &类型。
注意事项: 与任何用酒精烹调的食物或饮料一样,建议 运动 节制,因为有些人会陶醉。事实证明,许多用白酒烹调的食品仍然含有酒精。此外,对罗马教皇的过度放纵也会导致 重量 收益,因为它是高收益的 卡路里 和 饱和脂肪 还有,那些 牛奶 还是鸡蛋 过敏 尤其是儿童,应避免饮酒。 [6]
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