有机肥料的益处及使用方法

不同类型的 肥料 市场上有化肥、有机肥、天然肥料等。你使用的肥料类型对你的产品质量有很大的影响。全世界的农民都使用化学肥料，但由于后者的明显好处，许多人现在正转向使用有机肥料。

有机肥料的效益

有机肥料是一种碳基化合物，能提高植物的生产力和生长质量。它们比化肥有各种好处，包括：

无毒食品

使用这些有机肥料可确保生产的食品不含有害化学物质。因此，食用这些有机产品的终端消费者不太容易患癌症、中风和中风等疾病 皮肤 与那些食用用化肥生产的食物的人相比。

农业生产

大部分有机肥料可以在当地或农场本身配制。因此，这些肥料的成本远低于化肥的成本。

低资本投资

除了有机肥料在农场生产的可能性，有机肥料有助于保持土壤结构和增加其养分保持能力。因此，一个多年从事有机农业的农民需要的肥料要少得多，因为他的土壤已经富含必需的养分。

肥沃的土壤

有机肥料保证了农场几百年的肥沃。位于印度和中国等文明古国的土地仍然肥沃，尽管那里的农业已有数千年的历史。 生育能力 因为过去一直使用有机肥料，所以它得以保持。然而，随着化肥使用量的增加，土地迅速变得贫瘠，迫使许多农民进一步增加化肥的使用量，甚至完全离开农业。

安全环境

有机肥料易于生物降解，不会造成环境污染。另一方面，化肥污染土地和水，这是人类疾病的主要原因，也是许多植物、动物和昆虫物种灭绝的原因。

就业

我们都知道化肥是由大型工厂生产的，这些工厂是自动化的，年生产能力达数百万吨。另一方面，有机肥料是在当地以小得多的规模制备的。因此，有机肥料的生产带来了就业机会，特别是在农村地区，那里的就业机会有时很渺茫。

你为什么需要肥料？

你为什么需要肥料 园艺 还是种地？没有肥料植物就不能在野外生长吗？这个问题的答案在于，你只希望特定种类的植物生长在农场或花园里。

农场和野外的土壤都含有养分。但是，不同地方的矿物质比例不同。在一块地里，养分含量也同样不均匀。在野外，最适合土壤和其他条件的植物生长，你无法控制它们的生长。然而，由于你只想在你的花园或农场种植你喜欢的植物品种，你需要根据你的土壤中的品种和可用性的需要添加养分。

此外，在部分覆盖的土地上，如农场，土壤养分被植物吸收，但当植物或其叶子死亡时，土壤养分不会得到补充，因为你把它们作为食物、药草或植物移走，因此，你需要肥料来丰富缺乏养分的土壤，并为植物的高产创造人工条件。

植物需要什么营养素？最常用的植物营养素是氮（N）， 磷 （P） 以及 钾 （K） 是的。几乎所有的肥料都是按氮来分类的- 磷 -钾或 N-P-K公司 价值观。氮是 所需的 植物生长的营养部分，如茎和叶，而你的植物将有健康的根，如果他们得到足够的磷。好的花和水果也需要磷。钾通过促进植物生长而使植物健康 循环 植物体内的营养物质。 ^{[1] [2] [3]}

除了氮磷钾，植物还需要其他营养物质，如 钙 和 镁 . 因为这些都是少量需要的，你不需要单独添加它们，除非在特殊情况下，如果你的土壤中完全没有这些矿物质，或者你想要种植的作物需要大量的矿物质。

如何使用肥料？

农民拥有 概念 在他们的农场里添加大量肥料只会对他们的植物有益。然而，根据英国皇家园艺学会的说法，由于肥料是富含营养物质的物质，因此必须少量添加。该协会建议以下几点施肥： ^[4]

土壤分析： 在种植庄稼之前，应该对土壤进行彻底的分析。你应该首先找出你土壤中现有的养分含量，找出你想要种植的植物的养分需求，并根据两者之间的养分缺乏情况添加肥料。一个典型的土壤分析测试将确定土壤质地、有机质含量和pH值。它还将提供不同矿物质的含量，如磷， 镁 ，和钾。一些土壤测试实验室还测定土壤中的微量有机物活性。

申请时间： 施肥的时间也很关键。在寒冷的气候中，肥料不应该在冬季和秋季施用，因为它们有利于冬季幼树的生长。由于这段时间天气恶劣，这些植物将无法存活很长时间。因此，肥料只能在春季施用。事实上，添加肥料和准备作物的时间应该非常接近。

肥料用量： 社会建议，如果农民对肥料的添加量有疑问，为了安全起见，他应该少添加肥料。

有机肥料： 还建议农民更喜欢有机肥料而不是化肥。

全球对长期使用化肥的危害的认识正在提高。正因为如此，全世界越来越多的农民转向使用有机肥料。这个 农业的 市场也认识到了这一趋势，最近开展了一场全面推广有机和天然肥料的运动。使用有机肥料的好处包括无毒食品、成本更低、土壤肥力更好，当然还有更安全的环境。

什么是堆肥？

有机园艺的最大特点之一是能够在当地生产肥料、杀虫剂和其他有机成分。其中最简单的就是堆肥。你可以准备堆肥几乎任何地方，甚至在你的厨房花园！

全世界的农业科学家都认为堆肥是园林植物有机物的极好来源。堆肥提供空气、水、有机物和肥料 微生物 从而促进植物的生长。它还保持了一个健康的土壤气氛，从而保持昆虫，植物疾病和杂草远离。

堆肥有什么好处？

那么堆肥有什么特别之处呢？为什么不直接使用有机物呢？使用堆肥的最大优点是堆肥中的有机物部分腐烂，因此其体积要小得多。此外，堆肥中的微生物活性已经开始，因此 浓度 这些微生物的数量非常高。这使得堆肥成为一种浓缩的，易于吸收的有机物的来源，为植物的生长。

哪里可以买到堆肥？你可以从市场和网上商店购买堆肥。堆肥销售是一个目录的一些公司，出售堆肥在英国，美国和印度。 ^[5]

你也可以在自己的花园里准备堆肥。小规模堆肥可通过以下三种技术进行：

快速堆肥： 快速堆肥是一种堆肥技术，使用了许多生物动力农民。准备一个高1米、宽1米、长1米的坑。坑的长度可以根据你花园的可用空间和你的堆肥要求而增加。坑里填满了一层薄薄的树叶、肥料和稻草。每层加一层水。也可以在这些层之间添加一些土壤。这个 一堆 应该定期转动以保持通风。堆肥将在六到八周内准备好。

缓慢堆肥： 慢堆肥，顾名思义，是一个非常缓慢的过程，它需要几个月的堆肥形成通过这种方法。富含碳的有机物（如木屑等棕色有机物）是主要成分。用富含碳的有机物填充半个堆肥坑，每天向混合物中加入厨余垃圾或蔬菜皮。你也可以偶尔在厨房垃圾中加入泥土。坑里的东西会逐渐分解，你可以从坑底开始收获堆肥。

蠕虫堆肥： 蚯蚓堆肥，也称为蚯蚓养殖，可以在垃圾箱或沟渠中进行。用土壤和有机物（厨房垃圾或蔬菜皮）填充垃圾箱或沟渠。然后，把红色的虫子放进垃圾箱。确保垃圾箱始终湿润，但不要加水过多。大量加水会使蠕虫形成的毛孔充满水分，扰乱它们的群体。你也可以在垃圾箱上打个洞，把多余的水排出去。一些研究人员还建议用蚯蚓代替红虫，因为蚯蚓能更有效地将有机物转化为肥料。堆肥将在几周内准备好。收割堆肥时，注意不要伤害蚯蚓。

有机肥料质量

当你准备堆肥或有机肥料时，你可以添加各种有机物来制作堆肥。堆肥的质量或营养价值取决于你添加了什么样的有机物。另外，如果你要购买有机肥料，你应该在购买有机肥料之前了解有机肥料的营养成分。就像化肥一样，有机肥料也有一个N-P-K（氮钾磷）值。

有机肥料的NPK值取决于制备有机肥料所用的有机物。有机物，如干血和 鱼 这顿饭富含氮。鱼粉也富含磷。 海带 另一方面，它富含钾。不同类型有机物释放养分的能力也不尽相同。因此，养分的有效性也是选择有机肥种类的重要标准。

康奈尔合作推广和 犹他州立大学扩建工程 提供了不同有机质的营养价值，在他们的指导下对菜园土壤和土壤进行施肥 选择和使用 分别是有机肥料。其中一些数值如下表所示： ^{[6] [7] [8]}

有机质	%氮气	%磷	%钾	营养素利用率
阿尔法阿尔法干草	2-3	0.5-1	1-2	中等
骨粉	1.	11	0	慢
棉籽粕	6.	3.	1.	慢
堆肥	1.5	0.5	1.	慢
干血	12	1.5	0.5	快速
羽毛粉	12	0	0	中等
鱼粉	10	4.	0	慢
剪草	1-2	0-0.5	1-2	中等
牛角粉	12-14	1.5-2	0	中等
海带	1.	0.5	9	快速
树叶	1.	0-0.5	0-0.5	慢
豆类	2-4	0-0.5	2-3	中等
牛粪	0.25	0.15	0.25	中等
马粪	0.3	0.15	0.5	中等
羊粪	0.6	0.33	0.75	中等
猪粪	0.3	0.3	0.3	中等
松树 针叶肥	0.5	0	1.	慢
家禽粪便	2.	2.	1.	快速
锯末肥料	0-1	0-0.5	0-1	慢
污水肥料	2-6	1-4	0-1	中等
海藻 肥料	1.	2.	5.	快速
秸秆肥料	0-0.5	0-0.5	1.	慢
木灰	0	1-2	3-7	快速