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2015年07月01日 苦荞知识, 苦荞美食 ⁄ 共 712字 ⁄ 被围观 237 次+
苦荞因营养丰富而被列为“五谷”之一,据医学观察表明,常食苦荞食品不但强身健体,驻颜健脑,明目抗衰,而且对高血压、高血脂和高血糖有抑制的作用,还能降低肠癌疾患和保护心血管系统等多种药用疗效,是一种药用和食用为一体的粮食。然而落居在洱源县西部山区的白族人家在每年的秋末冬初时都要向居住在高寒地区的彝族同...
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热销荞麦壳枕

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2015年06月30日 苦荞美食 ⁄ 共 399字 ⁄ 被围观 249 次+
荞麦麦片有哪些营养价值和功效呢? 荞麦麦片的功效和作用 健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气。 荞麦麦片的营养成分和价值 1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。 2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和...
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2015年06月27日 苦荞知识, 苦荞美食 ⁄ 共 472字 ⁄ 被围观 254 次+
苦荞有非常多、非常好的养生功效和作用,随着被人们所认识和接受,苦荞相关的各类食品也层出不穷,从一开始就盛行,至今仍受欢迎的苦荞茶,到适合糖尿病人长期食用的苦荞面等等,还有瘦身白领喜爱的苦荞沙琪玛,等等... 今天,苦荞之家总结一下苦荞的相关的食品种类,供大家参考,以后可以换着样儿吃苦荞啦。 1. 苦荞米...
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2015年06月23日 苦荞美食 ⁄ 共 1082字 ⁄ 被围观 215 次+
荞面饸饹是北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹,因多用荞麦面制成,比较固定的叫法是荞面饸饹。饸饹,古称“河漏”。饸饹主料除荞麦面粉外,还有食用碱和食盐。 荞麦饸饹 饸饹,古代称之为"河漏"。元代农学家王祯《农书,荞麦》:"北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成面或作汤饼。"韩城的羊肉餄餎不是...
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2015年06月23日 苦荞美食 ⁄ 共 1410字 ⁄ 被围观 475 次+
制作山西芥末鸡丝麻酱荞麦河捞面包括:荞麦面团的制作、荞麦面条的压制、黄瓜胡萝卜鸡肉的准备、芥末麻酱蒜香汁的调制等几部分。下面一一详细介绍。 荞麦面图的和制方法 【荞麦面团原材料】:荞麦粉70克、小麦粉(中筋面粉)30克、温水50克、食盐1/4茶匙。 1. 准备荞麦面粉70克。小麦面粉30克放在和面盆里,用筷子搅拌均...
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2015年06月15日 苦荞美食 ⁄ 共 733字 ⁄ 被围观 183 次+
《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。苦荞茶的作用:清热降火、消食...
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2015年06月15日 苦荞美食 ⁄ 共 427字 ⁄ 被围观 173 次+
苦荞麦被誉为“五谷之王”,含有大量的芦丁、硒、纤维素和其他微量元素,有助于防止老年人“三高”,是时下热门的“三降”养生食品。 小编搜集了苦荞麦茶的几种吃法,助你吃得健康,吃得美味。 注:苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者;加泡枸杞,有益于肾虚者;加泡绿茶,有提神醒脑之功效; 加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音...
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2015年06月11日 苦荞功效, 苦荞美食 ⁄ 共 1167字 ⁄ 被围观 178 次+
苦荞除了可以用来作茶,还有很多种吃法,还很美味哦~~~ 苦荞粉 苦荞面粉又称苦荞粉。生长在凉山州海拔1800以上高寒无污染地区生长的苦荞为原料,经浸洗、脱壳、磨粉等工艺精制而成。苦荞粉色泽暗黄(苦荞产品特有的色泽),粉质细腻,可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕点等食品,苦荞粉常被用做三高人士...
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端午节就快到了, 但是你找到端午节的起源吗? 别着急,小编这就带你去看看。 端午节起源于中国,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日。 那么端午节都做些什么呢? 当然是吃粽子,喝...
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2015年05月25日 苦荞美食 ⁄ 共 665字 ⁄ 被围观 216 次+
老公有高血压,医生说苦荞食品可以降血压,所以就想到烙苦荞饼给他当早餐。 苦荞煎饼 苦荞面粉又称苦荞粉。苦荞粉以海拔1800以上高寒无污染地区生长的苦荞为原料,经浸洗、脱壳、磨粉等工艺精制而成。苦荞粉色泽暗黄(苦荞产品特有的色泽),粉质细腻,可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕点等食品,苦荞...
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