有这样一句话:“世界苦荞看中国,中国苦荞看凉山”。凉山苦荞在拓展国内市场的同时,已远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯、加拿大和欧盟等国家和地区。近年来,我州为推进苦荞产业发展,创新科技,助推苦荞产业发展。凉山现从事苦荞麦产品开发生产企业已达30多家,生产苦荞产品有八大系列、几十种产品,形成集种植、科技、品牌、加工“四位一体”的苦荞产业链条。
制定标准,确定苦荞发展定位。加强新品种培育,由西昌农科所和西昌学院先后选育成了高产、优质、抗逆新品种“川荞系列”和“西荞系列”品种,并提出了与之相配套的高产栽培技术措施。制定地方标准,加大标准化生产力度;成立了苦荞麦产业协会和苦荞茶协会,形成“公司+基地+农户”、“公司+协会+基地+农户”、“公司+科技+农户”的模式。编制发展规划。
作为大凉山特色农产品的代表,凉山苦荞以其优异的品质,正在走出中国,走向世界。 凉山是我国苦荞麦分布最集中、种植面积最大产区,苦荞麦产量居全国首位,全世界荞麦有15个品种2个变种,凉山州就有10个品种2个变种,曾荣获苦荞麦中国地理标志保护产品称号。5月28日,中国粮食行业协会命名凉山彝族自治州为“中国苦荞之都”。
同时,提高质量,打造苦荞品牌效应。严格生产技术标准,按照无公害食品、绿色食品和有机食品质量要求,组织苦荞麦产品的生产、加工、储运和销售,切实做好无公害食品、绿色食品和有机食品申报认证工作。实施品牌战略,政府各部门帮助企业打造品牌,做好品牌推介宣传工作,提高凉山苦荞品牌效应和知名度。 如今,苦荞麦产业已经成为凉山加工企业最多、加工规模最大、开发程度最高、系列产品最全、产业链条最长、市场开发最深的农产品加工行业。目前凉山苦荞茶销售收入占全省茶类食品销售收入的8%左右,为全省茶类食品的第一名。
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END
暂无评论内容