世界各国荞麦产量

世界荞麦生产排名前10位的主产国为俄罗斯(68.3万吨)、中国(62.3万吨)、哈萨克斯坦(25.5万吨)、乌克兰(14.5万吨)、法国(14.2万吨)、波兰(8.5万吨)、美国(7.9万吨)、日本(3.1万吨)、白俄罗斯(2.7万吨)、立陶宛(2.6万吨)。十国荞麦产量合计约占世界总量的95%,其中俄罗斯荞麦产量约占世界总量的31.1%,中国荞麦约占世界总量的28.3%。

备注:以上数据为2016年度数据。

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