现在的位置: 首页 > 饮食养生 > 正文

荞麦可以帮助控制糖尿病

2018年05月15日 饮食养生 ⁄ 共 670字 暂无评论 ⁄ 被阅读 4 次+

粮食可能有助于维持健康的血糖水平.

2003年11月21日——一顿丰盛的谷物中常见的煎饼和荞麦面可以帮助人们糖尿病保持健康血糖水平。

新的研究表明,荞麦提取物降低餐相关血糖水平12%当给培育的老鼠19%糖尿病。

研究人员说,如果进一步的研究证实了这些结果,荞麦可作为营养增补剂或作为食品为糖尿病患者的饮食来帮助管理疾病。

“在增加糖尿病,荞麦的饮食结合可以帮助提供一个安全,降低血糖水平,减少并发症的发生与疾病相关的风险容易和廉价的方式,包括心,神经,和肾的问题,说:”研究员Carla G. Taylor博士,在加拿大曼尼托巴大学的人类营养科学系的副教授,在一份新闻稿。

“荞麦不能治愈糖尿病,但我们想评估食品中作为一种管理援助的包容,”泰勒说。

荞麦降低血糖

在这项研究中,发表在12月3日出版的农业与食品化学杂志,研究人员比较了单剂量的荞麦提取物或影响安慰剂血糖水平在40型糖尿病大鼠。

大鼠饲养有1型糖尿病,这是糖尿病较常见。人1型糖尿病(以前称为胰岛素依赖型糖尿病)不产生激素胰岛素要维持正常的血糖水平和处理日常胰岛素镜头.

研究人员发现,苦荞提取物对糖尿病大鼠吃了一顿含有糖之前血血糖水平低于12% - 19%糖尿病大鼠的安慰剂,这表明提取物可降低血餐后血糖水平。

虽然大鼠饲养有1型糖尿病研究人员说,荞麦,可能有类似的有益效果在动物2型糖尿病,他们计划来测试这个理论下。2型糖尿病是糖尿病最常见的形式,当身体无法适当地回应胰岛素发生。

研究人员说,荞麦中的活性成分被认为是负责的降血糖作用是手性肌醇。这种化合物是在荞麦中发现的高水平和在其他食品中很少发现。

爱分享的你,快快点击屏幕左侧的“分享”按钮,告诉亲朋好友,让他们知道荞麦可以帮助控制糖尿病

热销荞麦枕排行

给我留言

留言无头像?