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黑苦荞米煮饭的做法,煮饭应放多少苦荞米?

2017年03月28日 苦荞美食 ⁄ 共 466字 暂无评论 ⁄ 被阅读 15 次+

春天就是各种“挑食症”高发的季节,那么米饭又是日常的主食,但是能做的花样又很多,我们需要的就是在平常的食谱中添加一些营养,增强抵抗力。

大家都知道苦荞,苦荞麦中含有一种芸香素,是对老人小孩极好的一种元素,和大米两者搭配对人体的优势立马体现,但是究竟应该怎么做呢?今天在家做了一遍。做起来方便,味道绝对不含糊。今天,苦荞之家为您介绍黑苦荞米饭的做法。

黑苦荞米饭的制作时长

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人

黑苦荞米饭的用料

大米:200g;苦荞米:60g。

黑苦荞米饭的制作步骤

1.首先,我们准备好大米和苦荞米

2.以1:3的比例搭配

3.先淘洗一遍,放入锅内,水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米分布均匀;(水面漂浮物为苦荞米)

4.好,下一步就是放入电饭煲内,按下开关,待米饭蒸熟,焖3-5分钟左右,掀开锅盖;

5.哇!打开锅盖的瞬间,苦荞香味飘满整个房间,顿时食欲大增,第一次成功的做出这么香的米饭;

6.肚子饿不饿,蒸一碗米饭搭配几个小菜,开动吧!

小贴士

备注,淘洗之后要搅匀,这样苦荞米和大米就能发布均匀。

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