苦荞黄酮（芦丁）调节血糖和调节血脂作用的原理

苦荞黄酮（芦丁）调节血糖的作用机理：

1、保护胰岛素的β细胞不再受破坏。

2、增加胰岛素的生物合成。

3、促进胰岛β细胞的分泌，提高血糖分解能力。

4、增强胰岛素的活性，加强受体亲和力。

5、使破坏的β-细胞再生。

6、抑制醛糖还原酶。

7、清除因糖代谢紊乱导致体内产生的自由基。

苦荞黄酮（芦丁）调节血脂的作用机理：

1、降低血中胆固醇和三酯酰甘油（甘油三脂），降低全血黏度。

2、抑制低密度脂蛋白的氧化。

3、改善微循环，抗氧化，减少糖化低密度脂蛋白的氧化，改善血液流变障碍。

4、抑制体内过氧化物升高及心脏主动脉中的脂质过氧化的含量。

5、抗血清脂蛋白质的过氧化作用。

6、恢复胰岛功能，抑制游离脂肪酸从脂库中释放出来，从而使血液中三酯酰甘油脂酸、游离脂肪酸、β蛋白浓度得到控制。