苦荞茶应该如何保存，如何延长保质期

很多朋友买了苦荞茶，没有坚持饮用；放久了，不知道苦荞茶过期没有，保质期多久，不放心是否能饮用。那么，苦荞茶应该如何保存，如何延长保质期？

1陶罐贮存，避光收藏

将苦荞茶干品放置在陶瓷制的茶罐中，最能防潮走味，而且也最能保持苦荞茶的品质稳定。透明的玻璃茶罐虽然便于观察是否受潮发霉，但会受阳光的穿透照射而令苦荞茶品质受损，所以最好将玻璃罐放入储藏柜以避开光线。

2一律密封，启封速用

无论是哪一种材质的容器，都必须密封。开封后宜尽快饮用以保证新鲜度。采用时，务必使用干匙子：也可将苦荞茶放入冰箱的冷冻室里保存。贮存时应远离腥味，避免与鱼、海鲜、肉等食物放在一起。

3单品存放，防止串味

不同种类的苦荞茶应单独贮存，不可混合放置，以防止串味。如薰衣草、迷迭香等花草气味浓郁，极易盖过其他黑苦荞茶的香气，以致冲泡时香味已变得不纯正。

4不宜久置，尽快享用

只要密封得好，苦荞茶干品通常可保存一两年。但放置的时间越长，茶材的色泽与香味均会越加衰减。若想尽享苦荞茶的新鲜清香风味，最好在买回家后三个月内享用。购买时一次量不宜过多。