苦荞之家为大家介绍选购苦荞茶的技巧和注意事项。苦荞茶越来越流行,对一些刚刚接触苦荞茶的朋友们来说,如何辨别苦荞茶的质量好坏成为一个头痛的问题,苦荞之家教你如何通过一些简单又实用的小方法来识别苦荞茶的质量。
主料:苦荞茶 辅料:玻璃杯
方法/步骤:
一、看产品外观:好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。
二、汤色色泽:好茶用玻璃杯开水冲泡,汤色应为黄绿色且清澈透明,反之如汤色淡白、浑浊则为次品。
三、看香味:好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香,反之有其它类型香味或异味则为次品。
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